【推荐】安全教案模板锦集7篇
作为一名教职工，时常会需要准备好教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。教案应该怎么写才好呢？下面是小编精心整理的安全教案8篇，希望对大家有所帮助。
安全教案 篇1
【班会目的】
1、了解火与人类的密切关系，知道火灾给人类带来的危害。
2、知晓发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。
3、学生利用各种方法查阅、搜集消防安全资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度。
【班会准备】
1、学生通过各种渠道搜集有关家庭安全方面的资料。
2、制作相关的课件。
3、黑板上用彩色粉笔书写“珍惜生命 安全第一”八个美术字。
一、谈话引入：
红彤彤，一大蓬，见风它就逞凶狂， 无嘴能吃天下物，单怕雨水不怕风。 （打一自然现象）
师生开展猜谜活动，激发学生的学习兴趣。（谜底：火）
师导言：火与人类生活密切相关，给我们的日常生活带来极大的便利。可是如果利用不好，它会将我们所拥有的一切毁于一旦。这节课我们就共同来了解“火与火灾”。
二、生活中的防火
1、家庭用电
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基本的用电常识。
1）认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的.异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。
6）不要用老化的电源。
2、安全使用煤气
1）燃气器具在工作时，人不能够长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
3、 校园防火安全
防火：学校是人群密集的地方，防火是学校安全的重要问题。
1） 禁止在校园内玩火、放炮。
2） 上实验课要注意老师的要求，不要随意乱动药品。
3） 定期检查防火设施发现损坏应立即修复。希望大家能够齐抓共管。共同参与到校园安全防范的活动中来。
三、防火技能
1、火警电话“119”拨通后，要沉着、准确地说出灭火单位或所在地点、名称、火势大小及燃烧物品，说明报警人地姓名和电话号，报警后，安排专人到离火场最近的路口迎候并引导消防车辆。
2、燃气罐着火，要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关闭阀门。
3、家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。
4、救火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。
四、灭火器使用方法
1、干粉灭火器：使用时，先拔掉保险销，一只手握住喷嘴，另一只手握紧压柄，干粉即可喷出。
2、1211灭火器：使用时，先拔掉保险销，接着握紧压柄开关，压杆就使密封间开启，在氨气压力作用下，1211灭火剂喷出。
3、二氧化碳灭火器：使用时，先拔掉保险销，接着握紧压柄开关，二氧化碳即可喷出。
五、逃生技能
如果发生火灾时应如何做才能够地迅速脱险？
1、火灾时不能够钻到阁楼、床底、大橱柜内。火势不大时，要披上浸湿的衣服向外冲；
2、浓烟弥漫时，用湿毛巾捂住嘴巴和鼻子，压低身子，手、肘、膝盖要紧靠地面，沿墙壁边缘爬行逃生；
3、若身上已着火不可乱跑，要就地打滚使火熄灭；
4、遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生；
5、千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生，或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓在窗框、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境；
6、若逃生之路被火封锁，在无奈的情况下，退回室内，最好在卫生间关闭门窗，不断向门窗浇水；
7、充分利用阳台、天窗等进行自救；
8、处在高层建筑被火围困时，要赶快向室外抛沙发垫、枕头等小物品，夜间则打手电，发出求救信号。
六、儿歌：安全知识小结
发 生 火 灾 不 用 慌 ，
分 清 火 情 找 主 张 。
油 锅 着 火 不 用 水 ，
锅 盖 盖 上 火 灭 光 。
衣 物 着 火 快 浇 水 ，
电 器 着 火 拔 电 源 ，
同 时 拨 打119，
消 防 官 兵 帮 大 忙 。
七、小结
只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能够健康地成长。
安全教案 篇2
教学目标：
1、教育学生遵守交通规则，注意人身安全，‘教案’安全教育教案。
2、树立起正确的安全防卫心理，加强安全防卫意识教育，培养正确的安全防卫心理。
3、掌握紧急情况下的逃生策略。
教学要求：
知识方面：了解有关知识；明确危害安全的行为。
能力方面：通过学习，时刻提高警惕，自觉做好防范工作。
觉悟方面：认识安全的必要性，树立安全意识；增强安全的责任感。
教学重点：危害安全的行为，及自救措施。
教学方法：导、读、议、评相结合。
课时：一课时。
教学过程：
一、遵守交通规则，注意人身安全。
自觉遵守交通法规除提高交通安全意识、掌握基本的交通安全常识外，还必须自觉遵守交通法规，才能保证安全。以下两点是大家必须掌握并要在日常生活中严格遵守的。
（1）在道路上行走，应走人行道，无人行道时靠右边行走。走路时要集中精力，"眼观六路，耳听八方"；不与机动车抢道，不突然横穿马路、翻越护拦，过街走人行横道；不闯红灯，不进入标有"禁止行人通行"、"危险"等标志的地方。
（2）乘坐交通工具。乘坐市内公共交通等车停稳后，依次上车，不挤不抢。车辆行驶中不得把身体伸出窗外；乘坐长途客车、中巴车时不能贪图便宜，乘坐车况不好的车，不要乘坐"黑巴"、"摩的"，因为这些车辆安全没有保障。乘坐火车、轮船、飞机时必须遵守车站、码头和机场的各项安全管理规定。
（3）现在，随着生活水平的提高，一些家庭有了摩托车、小车等。学生还没有达到驾驶这些交通工具的能力，严禁违章违法驾驶。
二、树立起正确的安全防卫心理，加强安全防卫意识教育，培养正确的安全防卫心理。
1、当前，在中学生中，有一部分学生缺乏正确的安全防卫心理，他们中有人被敲诈，有人被欺负，甚至有人被杀害，此类案件比比皆是，甚至有上升的趋势。因此，对我们中学生加强安全防卫意识教育，培养正确的安全防卫心理非常重要。
2、"害人之心不可有，防人之心不可无。"
三、紧急情况下的逃生策略
（一）地震
发生地震时：
（1）从人感觉振动到建筑物被破坏大约只有12秒钟，如果你住的是平房，那么你可以迅速跑到门外。如果你住的是楼房，跑已经来不及了，千万不要跳楼，应立即切断电闸，关掉煤气，暂避到厨房，洗手间等跨度小的地方，或是桌子，柜子，床铺等下面，震后迅速撤离，以防强余震。
（2）学校，商店，影剧院等人群聚集的.场所如遇到地震，最忌慌乱，应立即躲在课桌，椅子或坚固物品下面，待地震过后再有序地撤离。
（3）如在街道上遇到地震，应用手护住头部，迅速远离楼房，到街心一带。如在郊外遇到地震，要注意远离山崖，陡坡，河岸及高压线等。
震后：震后不幸被废墟埋压，要尽量保持冷静，设法自救。无法脱险时，要保存体力，尽力寻找水和食物，创造生存条件，耐心等待救援，教案《‘教案’安全教育教案》。
（二）火灾
水火无情，人所共知。来自世界卫生组织的统计说，近5年来，全世界平均每年有20xx多万人在大火中丧生，受伤的就更难以计数了。
在面对大火肆虐的危急时刻，必须坚持"三要"、"三救"、"三不"的原则，才能够化险为夷，绝处逢生。
1。"三要"
（1）"要"熟悉自己住所的环境
平时要多注意观察，做到对住所的楼梯、通道、大门、紧急疏散出口等了如指掌，对有没有平台、天窗、临时避难层（间）胸中有数。
（2）"要"遇事保持沉着冷静
（3）"要"警惕烟毒的侵害
2。"三救"
（1）选择逃生通道自"救"
发生火灾时，利用烟气不浓或大火尚未烧着的楼梯、疏散通道、敞开式楼梯逃生，是最理想的选择。如果能顺利到达失火楼层以下，就算基本脱险了。
（2）结绳下滑"自救"
（3）向外界求"救"
3。"三不"
（1）"不"乘普通电梯
（2）"不"轻易跳楼
（3）"不"贪恋财物
（三）雷电
夏天来临，经常会有雷雨大风，应该预防雷电袭击。
1。在空旷田野上，不要使自己成为尖端，也就是说，要尽量降低自身高度，不应该把铁锹、锄头、高尔夫球棍等带有金属的物体扛在肩上高过头顶。
2。在市郊地区，最好躲入一栋装有金属门窗或设有避雷针的建筑物内，也可躲进有金属车身的汽车内。
3。在稠密树林中，最好找一块林中空地，双脚并拢蹲下；在大树下躲雷雨是极不安全的。此外，不要在高楼烟囱下、地势高的山丘处停留，以防不测。
4。在山间旅游，如路遇山洞也可进入避雷。
5。打雷时，最好不要到湖泊、江河，海滩等处钓鱼和划船，也不要去游泳。
6。打雷时，在平坦的开阔地带，最好不要骑马、骑自行车、驾驶摩托车或开拖拉机。7。打雷时，在室内相对比较安全，但要紧闭门窗，防止危险的侧击雷和球形闪电侵入。
（四）洪水
一个地区短期内连降暴雨，河水会猛烈上涨，漫过堤坝，淹没农田、村庄，冲毁道路、桥梁、房屋，这就是洪水灾害。发生了洪水，如何自救呢？
1。受到洪水威胁，如果时间充裕，应按照预定路线，有组织地向山坡、高地等处转移；在措手不及，已经受到洪水包围的情况下，要尽可能利用船只、木排、门板、木床等，做水上转移。
2。洪水来得太快，已经来不及转移时，要立即爬上屋顶、楼房高屋、大树、高墙，做暂时避险，等待援救。不要单身游水转移。
3。在山区，如果连降大雨，用容易暴发山洪。遇到这种情况，应该注意避免渡河，以防止被山洪冲走，还要注意防止山体滑坡、滚石、泥石流的伤害。
4。发现高压线铁塔倾倒、电线低垂或断折；要远离避险，不可触摸或接近，防止触电。
5。洪水过后，要服用预防流行病的药物，做好卫生防疫工作，避免发生传染病。
四、青少年要不断增强维护安全的责任感
1、树立安全意识。
2、努力学习、练好本领。
安全教案 篇3
篇一
【教学目标】
1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2.那些食品会对身体造成不良影响。
3.应养成那些良好的饮食习惯。
【教学方法】
小组讨论、举事例
【教学过程】
一、说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康?
全班交流
警示台
成人疾病盯上少年儿童
生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢?
食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们健康的杀手。
1.生熟不分 2.互相夹菜 3生食鱼虾
生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体健康呢?
1.早餐吃好 2.午餐吃饱 3.晚餐吃少
二、注意饮食营养
1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论)
2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么?
饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生
注意饮食卫生，应从哪些方面做起?
三、保障饮食安全，预防食物中毒及
1、预防食物中毒;
①选择经过安全处理的食品。;
②彻底烹调食品;
③立即食用做熟的食品;
④精心储存熟食;
⑤彻底再加热熟食;
⑥避免熟食与生食接触;
⑦反复洗手;
⑧精心保持厨房的清洁卫生;
⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;
⑩使用净水
食物中毒是怎么发生的`?
引起中毒的食品有哪些?
如何预防食物中毒?
食物中毒的应急处理?
四、拓展延伸
1. 想一想，下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?
2. 你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的，哪些是不合理的?
篇二
小班安全教案《玩得健康好成长》
玩得健康好成长
活动内容：玩得健康好成长
活动目的：
1、初步懂得要注意安全，保护自己，知道不做危险动作。
2、学习履行一些简单的安全行为。
活动准备：
提供若干组成对的安全行为与危险动作的图片如：“用树枝打闹”、“投掷小石头”、“挥动小刀”等。提供若干个安全品或危险物的实物与卡片，如：空药瓶、易碎物（卡片）、尖锐物（卡片）等。
活动过程：
1、引导幼儿分组感知讨论，引起幼儿对安全问题的重视。
（1）出示幼儿户外活动时的图片
提问：图上有谁？他们在玩什么？你觉得他们这样玩好吗？也许会发生什么事？
（会摔跤、会打痛、会从玩具架上掉下来等等）
那你觉得应该怎么玩，小朋友才不会发生这样的事呢？（引导幼儿大胆交流）
（2）帮助幼儿整理生活经验，了解避免危险的方法：不到危险的地方去；不玩危险物（如鞭炮、玻璃）；正确使用玩具、工具（如剪刀）；不追逐打闹等。
① 师：刚才，我们看的是小朋友在外面
活动时的不安全的事情，其实，在我们的教室里、午睡室、卫生间都有许多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，装水的茶桶等等，如果……
② 小朋友两两结伴去寻找教室里有什么地方是不安全的。
③ 找到不安全的地方后，为不安全的地方贴上红色警告标记，提醒孩子注意。
活动结束
幼儿集体或分组操作实践，利用日常生活或创设特定情景，让幼儿学习保护自己身体安全的行为。
（1）小心关门
出示图片，引导幼儿观察发生了什么事情，“小猫为什么会哇哇大哭？”“应该如何地小心关门或开门？”并请个别幼儿示范
（2）安全使用剪刀
强化巩固日常生活中自我安全保护行为，为奠定良好的习惯打基础。
活动评价
幼儿能初步懂得要注意安全，保护自己，知道不做危险动作。能履行一些简单的安全行为。
安全教案 篇4
活动设计背景
为了进一步提高幼儿的安全意识和应急避震的本领，加强幼儿面对地震，快速疏散和自我保护的能力，设计开展本节以“地震应急避险”为内容的安全教育课程。
活动目标
1。帮助幼儿掌握安全知识，从小树立保护自我的安全意识。
2。设计安全教育课程，以丰富地震知识，提高防震意识与幼儿应对危险能力。
3。通过演练，让幼儿懂得地震来时正确的避震、疏散方法，培养幼儿掌握正确的逃生要领，从容应对地震灾害。
教学重点、难点
教学重点：让幼儿懂得正确的避震、疏散方法。
教学难点：培养幼儿从容应对地震灾害的冷静心态和逃生要领。
活动准备
教学用具：1。幼儿教师共同收集的地震安全宣传挂图，课件，地震视频小简段，爱心小背篓。
2。逃生小书包（手电筒，矿泉水，面包，打火机，刀子，绳子等）
活动过程、
一、课前热身
老师带领小朋友闭着眼睛听音乐，让幼儿感受地震来时天崩地裂的感觉，教师观察小朋友的表情。
听完音乐提问：1。音乐表现的是什么声音？（地震时的声音）
2。小朋友听了音乐以后有什么感觉？（害怕）
引导幼儿说说自己的见识和感受，使幼儿知道遇到地震时不要慌，要听从老师的指挥，有序的撤离可以避免危害的发生。
那地震来了我们要怎么办？——————（幼儿讨论问题）
二、幼儿根据讨论的结果按自己的方法进行演练，教师对幼儿的演练过程做观察记录。
三、教师对幼儿的撤离演练做评价，发表自己的看法，讲述观察记录，总结幼儿的演练效果（从幼儿的撤离路线和撤离时的动作进行评价）。
四、教幼儿安全有效的撤离
1。学习正确的撤离动作
提问：我们在撤离的时候如何在运动的过程当中保护自己？
（双手抱头，上身向前弯曲，快速撤离）
2。出示班级撤离图带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。（使幼儿知道图中标记路径为安全的并且为最近路径。）
3。带幼儿观察撤离路径的条件，引导幼儿讨论：怎么走到达安全地带的路径最快，启发幼儿讲述撤离方法和注意事项，（如可以分成两队，按顺序，听老师指挥，不拥挤等。）
4。组织幼儿进行演习，演练室内紧急避震和撤离。若在演练过程中出现幼儿拥挤，无秩序老师要及时纠正并组织再次演练，使幼儿掌握正确快捷的撤离方法。
五、让幼儿了解一些防震减灾的基本常识。
1、自由讨论，教师拓展。
a．如果在平房里，突然发生地震，要迅速钻到床下、桌下，同时用被褥、枕头、脸盆等物护住头部，等地震间隙再尽快离开住房，转移到安全的.地方。地震时如果房屋倒塌，应呆在床下或桌下千万不要移动，要等到地震停止再逃出室外或等待救援。
b．如果住在楼房中，发生了地震，最安全、最有效的办法是：及时躲到两个承重墙之间最小的房间，如厕所、厨房等。也可以躲在桌、柜等家具下面以及房间内侧的墙角，并且注意保护好头部，千万不要去阳台和窗下躲避。
c．如果正在上课时发生了地震，不要惊慌失措，更不能在教室内乱跑或争抢外出。靠近门的同学可以迅速跑到门外，中间及后排的同学可以尽快躲到课桌下，用书包护住头部；靠墙的同学要紧靠墙根，双手护住头部。
d．如果已经离开房间，千万不要地震一停就立即回屋取东西。因为第一次地震后，接着会发生余震，余震对人的威胁会更大。
e、如果在公共场所发生地震，不能惊慌乱跑。可以随机应变躲到就近比较安全的地方。
f．如果正在街上，绝对不能跑进建筑物中避险。也不要在高楼下、广告牌下、狭窄的胡同、桥头等危险地方停留。
g．如果地震后被埋在建筑物中，应先设法清除压在腹部以上的物体；用毛巾、衣服捂住口鼻，防止烟尘窒息；要注意保存体力，设法找到食品和水，创造生存条件，等待救援。
2、观看图片，演示课件，视频。
3、教师补充讲解正确的避险，逃生，自救方法。
4、通过观看汶川，玉树地震后全国支援帮助灾区的图片视频，教育幼儿从小有关爱社会，关爱他人的美好心灵。
5。教师和小朋友一起叠祝愿星，祝福灾区小朋友，把祝愿星投在爱心小背篓里。
六、活动结束
总结本节主要内容：地震来了怎么办？
让小朋友背起自己的逃生小书包在正确的演练一次，地震来了怎么办。
教学反思
通过本节内容的学习和实际演练，让全班幼儿知道了，地震虽然目前是人类无法避免和控制的，但只要掌握一些技巧，也可以从灾难中将伤害降到最低，遇到困难不要退缩，遇到危险不要慌张，要学会冷静对待天灾，小朋友之间要从小培养互帮互助的情感友谊，树立一方有难，八方支援的爱心巢屋。
安全教案 篇5
一、目的意义
为全面贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神，大力推进食品安全体系建设，深化食品安全监管体制改革，新《食品安全法》的出台，对解决日益严峻的食品安全问题提供了强有力的法制保障和法律支撑。新《食品安全法》自20xx年10月1日实施后，将有许多硬性、刚性的制度和措施生效，涉及政府部门、企业、公众等各方面，需要及时顺应和衔接。要全面做好新《食品安全法》的学习、宣传、培训、贯彻等工作，使部门、企业、公众在新法中找到自己的职责，切实履行义务，在理念、方法、手段等方面达到法律要求，为保证新《食品安全法》的有效、顺利实施打下基础。
二、时间安排
本次学习宣传培训活动从20xx年6月开始，至20xx年12月底结束，分三个阶段进行：
第一阶段：安排部署(20xx年6月23日—6月30日)。
第二阶段：宣传培训(20xx年7月1日—8月31日)。
第三阶段：督查总结(20xx年9月1日—30日)。
三、主要内容
(一)深入开展宣传活动。分五个层次开展新《食品安全法》宣传活动。
1、印发宣传资料。州、县(市)局负责各自层面宣传资料的印制，宣传资料形式及内容自行确定。
2、开展新《食品安全法》“六进”宣传活动。深入开展新《食品安全法》进机关、进企业、进学校、进农村、进社区等“六进”宣传活动，使食品安全法律法规家喻户晓、深入人心，在全社会进一步构筑起保护食品安全坚实的法律屏障。
3、开展新《食品安全法》网络宣传活动。充分发挥网络宣传作用，在州局网站设立新《食品安全法》专栏，更加便于人们对新《食品安全》法主要内容的查寻，使公众第一时间掌握法律法规及食品安全管理相关知识，提高公众的自我保护意识。
4、开展新《食品安全法》大讲堂宣讲活动。各县(市)食品药品科普宣传站于9月分别开展1次新《食品安全法》大讲堂宣讲活动。以“学法用法，健康饮食”为主题，突出老年人、妊娠期和哺乳期妇女、小儿等特殊人群，讲解重点内容为如何谨防通过互联网、电视等途径欺诈销售食品违法行为，食品、保健食品的区别及其有效期检查方法，家庭防范食物中毒的措施及注意事项。
5、开展新《食品安全法》知识竞赛活动。根据省局《关于开展新修订<食品安全法>知识竞赛的'通知》(甘食药监发〔20xx〕187号)要求，各县(市)局分别组织辖区内的食品生产经营企业组队竞赛，并选拔初赛阶段比赛的队伍，于7月25日前将选拔推荐的1支参赛队推荐表上报州局宣传培训科;8月中旬，州局组织各县(市)选拔推荐的优胜参赛队进行初赛，推荐成绩优异的参赛队伍参加省局举办的新《食品安全法》决赛。
(二)扎实开展学习培训活动。各县(市)、州局直属各单位要突出宣传重点，创新宣传方式，从监管人员、食品从业者、党政领导干部三个层面，分层次、大规模组织开展学法普法活动，使新法内容为执法者掌握、从业者熟悉、社会公众知晓，积极营造知法守法、懂法用法的食品安全法治氛围。
1、执法人员培训。7月中旬，州局举办一期全州食品安全执法人员师资培训班;8月上旬各县(市)局举办本县(市)食品安全执法人员培训班，确保执法人员参训率达100%。
2、从业人员培训。8月中旬，各县(市)局举办食品从业人员培训班，组织辖区内所有食品企业及从业者集中开展学习培训，突出抓好食品企业法定代表人、企业负责人、食品安全管理员等重点岗位人员的培训教育，力求辖区内每一个企业、每一名食品从业者全覆盖。
3、党政干部培训。8月下旬各县(市)食品安全委员会办公室举办一期党政干部《食品安全法》学习培训班，要求各县(市)食品安全委员会主任或副主任到会讲话，各乡(镇、街道办)书记、乡长(镇长、主任)及乡(镇、街道办)食品药品安全办公室工作人员1-2名参加培训。
四、具体要求
(一)积极开展宣传，营造良好氛围。要将新《食品安全法》纳入宣传工作重点内容，明确宣传活动时间节点，有序组织推进实施。要结合新《食品安全法》主要内容，充分利用广播、电视、网络、微信、信息屏等媒体进行专题报道，通过刊发解读文章，举办讲座、开展知识竞赛多种形式，全方位、多形式、多渠道、多角度开展宣传，营造全州学习宣传贯彻新《食品安全法》的良好氛围。
(二)精心组织培训，奠定坚实基础。要将新《食品安全法》纳入培训工作重点内容，通过多层面培训，使大家深刻领会新《食品安全法》的重要意义和立法宗旨，熟悉其主要内容，掌握其精神实质，进一步增强法律意识，提高法制观念，自觉做到学法、懂法，为新《食品安全法》的贯彻实施奠定坚实基础。
(三)紧密结合实际，推进监管工作。各单位要充分做好准备工作，为新《食品安全法》顺利实施打下坚实基础。一是对该法生效施行前可提前推进的相关内容，要按新《食品安全法》的要求，抓紧研究制定执法规范，完善工作制度，推进相关工作;二是对该法生效施行后方可贯彻执行的相关内容，要深入研究新规定，制定相应工作规范，切实做好贯彻实施的准备，确保严格执法，依法行政，运用好相关规定并使其发挥应有的作用;三是对涉及多部门职责的内容，要协调相关部门建立健全衔接机制，并加强对相关工作的协调和衔接;四是抓紧推进食品药品监管自身能力建设，培养高水平、高素质的监管队伍，着力提升执法能力;五是要研究起草科学合理的目标责任制和考核评价制度，将政府责任落到实处。
各县(市)局对新《食品安全法》宣传培训情况进行认真总结，形成书面材料(附视频及图片资料)于20xx年9月20日前报州局宣传培训科。
安全教案 篇6
一、教学目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、课前准备
1、前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、观看《都是零食惹的祸》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、教学过程
启发谈话，揭示新课
1、同学们！民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护目的。
2、分组交流课前调查所得，各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生交流：
①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。
②麻辣烫的原料没洗就直接下锅，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
③很多袋装食品没有找不到产地、商标，有的已过保质期④很多饭店厨房的卫生极差。
师小结：大家的眼睛可真亮！发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。
3、观看《都是零食惹的祸》
主要内容：上课时，一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛，送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解，他早上上学时吃了小摊上的烤肠。
全班讨论：
①这位男生得的`是什么病？
②他为什么会生病？
4、师引导：
学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。
5、师：我们大家都知道病从口入，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢？
（1）、正确洗手，是饮食安全第一步。
（2）、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
（3）、不买包装不完整、标示不明的食品，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。
（5）、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
四、总结全文，升华主题。
师：同学们，通过这节课的学习，大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，也知道了如何去识别选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
最后送大家一首童谣：
出示《食品卫生安全童谣》生齐读
食品安全最重要，良好习惯养成好。
饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。
食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品不要吃，变质食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是关键。
饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。
同学们，要记牢，
食品安全最重要，最重要！
安全教案 篇7
一、班会目的：
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、班会形式：
以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。
三、班会前准备：
1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程：
（一）班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的'食品。
1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐朽变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
主持人：下面进行第一个环节
（二） 食品安全问题进行知识竞赛。（必答题）
大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、 绿色食品指什么食品？
A、蔬菜和水果
B、绿颜色的食品
C、安全无污染食品
D、有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃？
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和苹果
C、面包和牛奶
D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。
（二） 抢答题
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？
2、油炸的食物是不是可以常吃？
3、方便面是不是可以作为主食？
4、我们是不是可以天天吃快餐？
5、能空腹喝牛奶吗？
（三） 辩论题
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用。
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
（四）《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
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