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特色美味尝一尝小班社会教案
作为一名教师,通常需要用到教案来辅助教学,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那要怎么写好教案呢?下面是小编为大家收集的特色美味尝一尝小班社会教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
特色美味尝一尝小班社会教案1
活动目标:
1、了解家乡的特色食品,初步感受家乡饮食的特色。
2、能用简单的语言表达食品的味道。
3、培养幼儿热爱家乡的感情。
4、乐于探索、交流与分享。
5、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
活动重难点:
活动重点:了解家乡的特色食品,初步感受家乡饮食的特色。
活动难点:能用简单的语言表达食品的味道。
活动准备:
1、特色美食图片若干
2、幼儿用书
活动过程:
一、观察美食图片,猜测食品名称。
1、教师:小朋友们,今天钟老师给你们带来了一些食物的图片,一起来看一看,这些都是什么?
教师:你猜它们是什么味道?
2、请幼儿自由地说一说。
3、教师小结:这是瓦罐汤,味道很鲜美。这是米粉,看起来长长的,白白的',吃起来又香又好吃。
教师:这是什么呀!这是酿豆腐,吃起来也很香。这是凤尾鱼,是鄱阳湖里的凤尾鱼做成的食品,吃起来辣辣的。
二、幼儿认识美味食品,了解制作材料以及味道。
1、讨论瓦罐汤的材料,制作方法。
教师小结:瓦罐汤是把一些肉、香菇、豆子等等不同的东西入在把罐子里,再放调料,放些水,放在大瓦缸里煨熟,汤闻起来很香,喝起来热乎乎的,很有营养。
2、讨论米粉材料,制作方法。
教师小结:米粉里有姜、蒜、麻油、酱油、葱花、咸菜等,还有辣椒和胡椒粉,吃起来咸咸的,辣辣的。
三、结合幼儿用书,引导幼儿认识江西其他地方的特色食品。
教师:每个人都有与别人不一样的名字,这些食品也是这样与众不同,它们只有在我们江西才有,所以我们称它们是江西的特色食品。
教师:我们江西有很多好吃的特色食品,看看书上都有哪些?你还吃过哪些江西的特色食品呢?
活动反思:
培养幼儿爱家乡的情感,整个活动幼儿兴趣较浓,对于个别幼儿还要多关注,多给予表现的机会。
特色美味尝一尝小班社会教案2
《打开来尝一尝》这节科学活动比较适合小班的幼儿,通过观察比较,发现不同包装外壳的食品打开方式不同。通过活动培养幼儿的动手能力。
活动目标:
1.通过观察比较,发现不同包装外壳的'食品打开方式不同。
2.能尝试打开食品包装或外壳,提高动手能力。
3.知道膨化食品不能多吃。
4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5.体验解决问题的成就感。
活动准备:
1.香蕉、熟鹌鹑蛋、花生等有外壳(皮)的食物,有外包装的食物若干(其中包括虾条薯片等膨化食品)、剪刀等。
2、将各种食品布置成“熊妈妈食品屋”场景,活动前带幼儿洗净双手。
3、湿巾、迷你垃圾桶、托盘等辅助材料
活动过程:
一、创设“帮帮小熊”游戏情境,幼儿讨论各种包装的打开方式,激发幼儿活动兴趣。师:今天熊妈妈食品屋开业了,小熊选了一些他喜欢的食品,可是怎么也打不开,
谁有好办法能帮助小熊把这些好吃的打开?
二、参观“熊妈妈食品屋”,幼儿尝试食品外包装的打开方式
1、参观“熊妈妈食品屋”幼儿交流“食品屋”里的发现
师:咱们也去参观一下“熊妈妈食品屋”,都有什么?你最喜欢哪个?
2、幼儿在食品屋选择自己最喜爱的 2 种食品。师:你选的什么?吃过吗?
4、幼儿尝试打开食品外包装并品尝
教师观察幼儿打开方式并进行指导。随机丰富幼儿膨化食品不能多吃,指导幼儿将余下包装、外壳放进垃圾桶。
三、设“小熊送礼物”游戏情节,幼儿尝试食品外壳的打开方式
1、“小熊”送给每个小朋友一份礼物(拉条袋内装香蕉、鹌鹑蛋、花生) 师:小熊送的礼物里都有什么?怎样才能打开吃?
2、幼儿动手练习剥皮并品尝。
活动延伸:“熊妈妈”送给每位幼儿一个果冻,请他们回家和爸爸妈妈一起探索打开方式
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