包饺子日记

时间:2023-03-19 14:08:02 日记 我要投稿

【精华】包饺子日记三篇

  一天就要结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候静下心来好好写写日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,以下是小编精心整理的包饺子日记3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精华】包饺子日记三篇

包饺子日记 篇1

  北方过传统节日的最大风俗习惯是包饺子,吃饺子。今天是元宵节,妈妈准备包饺子。

  我和妈妈从量贩里买来了肉馅和韭菜,妈妈把面和菜整好了,我们就开始包饺子了。你一定觉得好奇,你会问我:“你那么小,会包饺子吗?”我告诉你吧,我包饺子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包饺子器。我可是用它包了几年饺子了,

  包饺子器械是白色塑料的,由两个半圆形合成的`,两头由个轴把半圆连在一起。包的时候,把饺子器打开,把赶好的饺子皮放在上面,再在皮上放上肉馅,再把饺子器合在一起,这样一个饺子就包好了,包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢,饺子边上还有花纹,真好看。

  饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,真香啊!

包饺子日记 篇2

  星期天,妈妈心血来潮,想给我们包饺子吃,我和弟弟就开心的要求一起帮忙。

  奶奶买回饺子皮,妈妈负责和饺子馅。先把韭菜洗干净,然后沥水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些盐、鸡精、油等调料,再进行搅拌,这样饺子馅就成了。

  接着,就开始包了,这还是我第一次包饺子,妈妈耐心的做了示范,先把饺子皮放在手掌心,加一勺馅,中间对折捏一下,然后两边封口捏紧。妈妈说外皮一定要包紧,要不然煮的时候馅就会长出小腿跑出来。

  按照妈妈教的步骤,我的第一个成品出来了,扁扁的,根本站不稳。我试着做了第二个,捏了个“工”字型的,之后熟能生巧,做出了许多各种形状的饺子,妈妈夸我是个能干的小帮手。这时,我突发奇想,偷偷做了一个空馅的饺子,心想,谁吃到了它可就中大奖了。

  经过大家的不懈努力,终于把饺子包完了。奶奶赶紧烧水,放下锅煮。不一会儿,每人一盘就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁赞叹道。夹起一个饺子,醮点醋,口感真是太棒了。我吃过百吃不厌的牛排,吃过万人喜爱的汉堡,原来,吃的'还是通过自己的辛苦劳动换来的这盘饺子。突然,弟弟好像与一个饺子干上了,他一夹,它一滑,来回了几个回合,终于夹起来,他吃进去后,皱起眉头,说:“这个饺子怎么是只有皮没有馅的呀。“我哈哈大笑起来:”这是我给你准备的惊喜呢,你中奖啦!“

  包饺子看起来简单,做起来却也费功夫。它是中国的传统食物,蕴含了许多中国文化在里面。当然了,也是我的最爱!

包饺子日记 篇3

  每天放学路过四中时,我总会看到一位包饺子卖的阿姨坐在那儿。她人瘦瘦的,长得很漂亮,大约三四十岁,穿着朴素,却很整洁,面前摆着的那个可移动玻璃柜很引人注意。她总是把玻璃柜收拾得干干净净的,包饺子的面团和肉馅也分别用食品袋罩着。这么小的一个摊子,每天去照顾她生意的人却特别多。难道她会变戏法?

  我很好奇,总是让妈妈带我到阿姨那里去买饺子,好看看她的戏法。阿姨包饺子的动作特别熟练。只见她先把面团捏成大拇指般大小的小面块,然后右手握着擀面杖,轻轻地按在小面块上一推,左手拿着面块灵活地一转,眨眼间,小面块就变成了一张圆形的饺子皮,最后放上肉馅,几个指头三捏两捏,一个圆鼓鼓的饺子就包好了,像是变魔术似的。

  一个冬天的傍晚,我和妈妈走在回家的路上。天又黑又冷,还飘着蒙蒙细雨。街边昏黄的路灯在寒风中无精打采地亮着,照着我们这些行色匆匆的路人。路过四中时,我们竟意外地发现卖饺子的阿姨还在摆摊。要知道,平时这个时候她早就收摊回家了。

  正为晚饭发愁的妈妈喜出望外,决定买点饺子。妈妈对阿姨说买一斤饺子,阿姨却抱歉地说,可能不够一斤了。但听到妈妈说有多少买多少,阿姨便立刻把剩下不多的饺子给我们包了起来。我无意间发现干净的玻璃柜中放着一斤左右包好的饺子,心里很纳闷,她为什么不把这包好了的`卖给我们呢?于是我疑惑地问:“阿姨,您怎么不把这包好的饺子卖给我们呢?”阿姨边包饺子边微笑着说:“小朋友,那可不行。这是别人打了招呼预订的,我必须给他留着。”天已经黑透了,这么晚了,那个打招呼订饺子的人还会来吗?我望了望黑漆漆的夜空。

  很快,我们的饺子包好了,我和妈妈告别了阿姨向家走去。在拐弯处,我不经意间回头一看,阿姨还坐在寒风中等待着。

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