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第一次做饭日记10篇
转眼一天又过去了，相信你一定有很多值得分享的经验，不妨坐下来好好写写日记吧。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编帮大家整理的第一次做饭日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次做饭日记1
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的.在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。
第一次做饭日记2
人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！
“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现 了一句话“我不会做饭啊”！
“咕噜、咕噜……”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！
呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都是。不管了，填饱肚子才是 最重要的。
先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的'盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！
色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！
这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？
第一次做饭日记3
学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”妈妈，咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭？“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中，她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了 点头。妈妈有点反对：”你还小，万一烫到你怎么办？“但是看见我态度如此坚决，妈妈只好善罢甘休，同意教我做饭了。
先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干净，添上合适的水，然后放进电饭煲，插上电源，按动煮米和开始键，大约20分钟左右米饭就煮熟了。
该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙，先从冰箱里拿出四个鸡蛋，然后把它们轻轻地在碗边一磕，两手把蛋壳掰开，金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗 里欢快地唱着小曲，不一会儿，鸡蛋就搅拌均匀了，对了，再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒，将它们放到菜板上，准备开刀。第一次拿菜刀，胆战心惊，小心翼翼。在妈妈 的帮助下，西红柿和尖椒被我切成一个个小丁，好有成就感呀。
准备工作完成了，轮到真枪实干了。炒锅太重，我拿不动，妈妈帮我放到煤气灶上，打开火，倒上油，我害怕油溅出来，站到小板凳上，顶个太阳帽，带上我的小墨镜，全副武装，逗得妈妈哈哈大 笑。油热了，我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅，等下面煎得差不多了，拿着菜铲把鸡蛋翻了个个，两面差不多快熟了后，把西红柿和尖椒放进去再炒几下，很快菜就出锅了。
最后，妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上，白的、黄的'、红的、绿的，菜色鲜艳，令人垂涎三尺。
我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着，一边感叹：”自己做的饭真香呀“！
第一次做饭日记4
星期天，是我最喜欢的日子，因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒，还可以无限制的看电视，玩手机……总之，太多的可以，太多的不会。啊，那么美好
突然，在熟睡的我，听见了老妈叫我的.名字，我还以为出了什么事，赶忙起床，到了厨房才知道，老妈居然让我学做饭，老妈还说是锻炼我的自力更生的能力，分明是不想做饭。
在我的巨大威严下，但是老妈还是无动于衷，我见没法多了，只能硬着头皮去做了。刚开始，我一直很顺利，我先把锅热了一下，再到后面，我就不知道怎么做了，老妈很细心的教我，说：“接下来，你先往锅里倒一些油，再把我切好的土豆片放进锅里炒一下，当我把土豆片放进锅里的时候，油瞬间炸了看来。把我吓了一跳，妈妈让我过来，怕油炸到我，她来炒就可以了，然后让我来放调料，先放盐，我拿起勺子弄了一大勺子盐，妈妈说不够，于是我又弄了一大勺子盐放进去，妈妈说这样够了，然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到，黄黄的土豆片变得黑乎乎的，于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说：“你这是第一次做饭，做成这样就不错了，以后还来！“什么，以后还来，妈妈饶过我吧！”
这一次做饭，真让我感慨万分，如果你在这个世上不掌握一个技能，也许就难以存活吧。
第一次做饭日记5
清风徐来，柳絮飘扬，我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义的我，今天终于有机会去访问三国城了，据说，它可是央视著名的影视基地呢！
一踏进景区，一座高大的城门矗立在眼前，在城门两旁，有着两只神兽——辟邪和天路，走近看它们的眼神里透出欢迎我们的热情和英明神武的气势。走进景区内，就有一股浓浓的三国时代的气氛，树木旺盛，小草碧绿，景色秀丽宜人，但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园，就有一种淡淡的清香扑鼻而来，那些桃花不同程度的绽放着，尽力把自己最美的彩色给我们看，引来许多游人的`观赏。看，不远处，张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢，游客们不时也站了上去，手上学着他们的动作，嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七结义”，可真有意思了。
接着就来到孩子的天堂了——水军训练营。想要突破这里的重重难关可不容易，使我印象深刻的，是那有趣的滑滑梯，和惊险的抖桥。有些同学光滑还不过瘾，居然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了，就往下滑，想把那位同学推下去，吓得滑梯下面的同学撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖桥呢？惊险刺激，使人闻风丧胆，只有几位同学去玩了玩，他们在桥上一跳一跳的，吓得桥下看着的同学目瞪口呆，可真是调皮啊！
时间过的真快，一转眼就要说再见了，我们向三国城挥手告别：“再——见——了三国城，希望我们再次重逢”。夕阳夕下，同学们头上的汗，依然挂满额头。
第一次做饭日记6
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，于是，我决定给自己找点事做，并且挑战自己一番，为爸妈做一次饭，以前都是爸妈为我做饭，今天，我也该长大了，为他们做一次饭。
我回想着爸爸妈妈做饭时的样子，向厨房走去，首先，我决定先把米饭煮好，然后在炒菜。说干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋，丝瓜可以炒鸡蛋，那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢？于是，我决定创新一次，做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果，再把两个鸡蛋拿出来，我把三个苹果用刀削好，把两个鸡蛋磕开，倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开，油倒在锅里，很快就烧开了。
回想一下妈妈做饭时的样子，应该这个时候先放葱花，于是，我抓了一把葱花就放到了油锅里，只听见“啪”一声，一滴油溅到了我的`手上，我叫了一声，不巧的是，这时妈妈回来了，她听到了我的叫声立刻跑到了厨房，当看到正在做饭的我时，妈妈被吓到了，她过来关切的问我有没有被烫伤，并让我小心点，可是，当妈妈看到我准备的食材时，竟然破口大笑了，妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋，我顿时羞红了脸，接下来，当然是妈妈给我们做一顿丰盛的午餐了。
吃着妈妈为我们做的饭，我不禁对妈妈说了句“妈妈，您辛苦了！”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子！”
第一次做饭日记7
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。最后，把炒好的'鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。
第一次做饭日记8
今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：这有什么难的？绝对可以！说着，便挂掉了电话。
我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢？我想了一会儿后，决定先做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。
接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料：把藕切成丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。
开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油真烫，把我的.手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。
接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。
这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口，嗯，真好吃！
没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美味的饭菜！
第一次做饭日记9
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。
说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的'，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这是我煮的饭吗？颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时，爸妈回来了。妈妈问我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地说：“我……我……做……做……”“咦，什么味道啊？”妈妈警觉地问，边问边和爸爸一起来到了厨房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里加水，才会烧成这样。
我想：无能做什么事只有仔细观察，虚心学习才会成功。这不？“煮”下面还有四点水呢 ？
第一次做饭日记10
我有许许多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......，不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做饭。
我的第一次做饭很有趣。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，妈妈感冒了，身体不舒服，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸严肃地说：“遇到困难就退缩怎么可以？人生的路是多么的`坎坷不平，这点小事就把你打败了，后面不知有多大的困难在等你，你还真打算这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗你呢！”爸爸的脸又像花一样和蔼，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，又把炒蛋方法告诉了我，然后走了。
我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我情不自禁的跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。
这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很高兴，因为我懂得了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就一定能战胜任何困难险阻，这正是爸爸告诉我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。
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