炒菜的日记

炒菜的日记

　　时间过得真快，一天又过去了，我相信大家都是有收获的，是时候静下心来好好写写日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编精心整理的炒菜的日记，欢迎阅读与收藏。

炒菜的日记1

　　在日常活中，我们遇到过很多第一次，第一次煮饭，第一次扫地，第一次洗衣服，第一次用电脑，等等。但我最记得的是我第一次炒菜。

　　星期六那天，我在家闷闷不乐的，爷爷从田里回来，爷爷茶都没喝就走进厨房里炒菜，我非常伤心，从那时候起我就决定我要学炒菜，吃完饭后过了好几小时，爷爷又去田里干活，我就拿起铲子，洗干净锅，我就开始炒菜了，过了好久，我终于炒完了，爷爷也从田里会来了，我高兴的'说：爷爷，弟弟，快来尝尝我煮的菜。"爷爷说：好的。我高兴地问：爷爷，好不好吃啊?爷爷说：好吃。当我吃的时候，我几乎要吐出来。我伤心得跑进房间里哭了起来，爷爷走进来说：孙女，别难过，失败乃成之母啊!我擦干眼泪说:嗯。第二次还是不行，第三次还是不行，第四次终于成功了。我非常高兴。

　　我知道没有失败哪有成功啊，现在，我无论做什么事都没有放弃过!

炒菜的日记2

　　今天妈妈接我回家，爸爸在家炒菜。

　　我一回到家，就把作业写完了。爸爸走进我的房间说：“走，跟我学炒菜去。”于是我跟爸爸走进了厨房，和爸爸学炒菜。

　　爸爸先把大白菜等蔬菜、肉类放在水龙头下洗干净，然后把这些菜放在切菜板上切成一小片一小片的.，又在锅里放上了油，把菜倒进了锅里，“嘶”的一声，我吓了一跳，爸爸对我说：“没关系，别怕。放油的时候都这样。”听了爸爸这么一说，我才安下心来。爸爸又把油、味精等作料放进了锅里，用锅铲翻炒了几下，美味的菜肴就大功告成啦。

　　我和妈妈把菜端上了桌，我们一家津津有味的吃了起来。

炒菜的日记3

　　日记是指用来记录其内容的载体，作为一种文体，属于记叙文性质的.应用文。日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。

　　我第一次炒菜，妈妈先带我去超市买菜，然后我把菜放到水里洗干净，再把菜放到锅里，然后开火、放油、放水，等到菜软了，再放醋、盐和糖，在搅拌开尝尝，看看味道缺什么就放点什么，然后就煮好了。这是我第一次做菜，我非常开心。

炒菜的日记4

　　今天是星期五，晚上，已经疲劳了一天的妈妈还要为我洗衣做菜，我有些于心不忍。于是我决定为妈妈炒一盘辣椒炒肉。

　　我先把水龙头打开，伴随着一阵“哗啦啦”的水声，我把肉和辣椒洗好了，然后我左手持刀，右手拿肉，开始切菜了“咚咚咚”原先那块又肥又大的肉和一个红辣椒已经被我切成了整整齐齐的.小块。然后我就开始炒菜了，只听“啪”的一声，抽油烟机被我开启了，灶台上窜出了蓝色的火苗我赶紧把油倒了进去，只听“噼里啪啦”一阵声响，油熟了。我趁热打铁，把肉和辣椒倒入锅中，在用铲子把他们上下翻动，一盘菜就炒好了。

　　我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。下一次我一定还要为妈妈做菜！

炒菜的日记5

　　今天中午写完作业了，我看见妈妈在厨房里忙得热火朝天的，于是就想和她分担一些负担。来到厨房以后，我问妈妈我能够做些什么，妈妈说菜还没有炒，就让我先学着炒菜吧。

　　我来到厨房的时候，妈妈已经把菜切好了，所以我的.任务只有炒菜这一项工作而已，我先把火打开，然后往锅里放上一些食用油，等到油开始冒烟的时候，我就把菜放进菜锅里面，放进去以后，里面的菜就开始滋滋作响，我赶快用铁铲，快速翻炒着。

　　过了一两分钟以后，锅里的水已经干了，于是我就接了一些水倒在菜锅里面继续翻炒，大概过了七八分钟分钟左右，基本上菜就熟了，于是我赶紧关火，把菜盛出来，端到了桌子上。

　　经过这次经历，我才发现，原来做什么事情都不是那么容易的，一定要在生活中好好的学习才行。

炒菜的日记6

　　有一天，爸爸叫我和他一起做饭，我不想做，爸爸说：“这一次会很好玩的。”我一听很好玩，就答应了。

　　我系上了我的围裙。

　　爸爸先把油烧热，然后他又把肉和姜放进油锅里炒，一开始爸爸说：“会有油蹦出来。” 我一听马上躲得远远地。过了一会儿，我问爸爸：“还有油吗？”爸爸说：“没有了。”我就开始炒了起来。炒了一会。爸爸说：“可以了。”我就把锅铲递给爸爸，让他把肉和姜倒到盘子上。

　　现在该炒四季豆和豆角了。还是爸爸先炒，我再炒。我炒的时候油蹦到了我的`脸上，“烫死我啦！”我大叫着。

　　我们还炒了蒜薹，蒜薹好好吃的。

　　最后我们就吃了一顿美味大餐。

炒菜的日记7

　　今天早上我突发奇想要炒一盘青椒炒牛肉。

　　我先把青椒切成一块块，接着又飞速地把牛肉切成一块块。等到锅热了我就开始往锅里倒了少许的油。等油七八成热，我就”哗啦啦”的把刚才切好的青椒和牛肉一股脑地都倒了下去。突然！只听”刺啦啦”一声，许多小油滴飞溅了出来。幸亏我身手敏捷，躲过了这些小油滴。看锅里的.菜快糊了，我赶紧快速的翻炒起来，看锅里的肉变成金黄色青椒的皮也已经皱巴巴的。我觉得差不多了，就把调料：鸡精、盐加了进去。OK！大功告成。这时候妈妈正好起床了，我连忙把菜盛出来。妈妈看到大吃一惊，惊叹的说：”啊！我终于有接班人了，我以后可以天天睡懒觉。宝贝我太爱你了。我先试一口，嗯！不错，比我第一次炒得好吃多了。”

　　爸爸听到外面的声音，也赶紧起床了。看到外面已经准备好了的早餐，爸爸也开心得笑不拢嘴。最后我们全家人一起享用了一顿前所未有的美味早餐。

炒菜的日记8

　　我平生第一次下厨，做的是最简单的西红柿炒蛋，可是对于是我这个不会做饭的人来说；那可就难上加难了。

　　刚开始一好顺利，洗西红柿、打鸡蛋，对我来说小菜一碟。可是好景不长，该切西红柿了，我有些害怕，颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀，嗨！这也不是很难嘛！接着我又小心翼翼地切起来……准备工作做好了下面该炒了。我在妈妈的指导下，在锅内倒了大约两平勺油。等油热后，将打好的鸡蛋放入锅内翻抄，然后把西红柿也放进去。最后加入适量的盐和酱油。经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后，终于做好了一盘西红柿炒蛋，这就是我第一次下厨的`’成绩，还算不错。

　　当然喽！从色香味上还远远比不上妈妈，可是吃着自己做的饭香极了、棒极了，毕竟是自己付出过的嘛。

炒菜的日记9

　　昨天晚上，我第一次炒菜，炒的是油炸火腿肠。之前，爸爸教过我，先切好火腿肠，然后把火打开，然后往里面倒点油，最后把火腿肠放进去炸一会儿就好了。

　　由于我怕切着手，就用剪刀把火腿肠剪成一个个粗条型的。然后打开火，往里面放了好多油，只听锅里”擦擦擦擦“的，油像张了腿一样乱跑乱跳，我把剪好的火腿肠放到碗里，然后往锅里面一扔，油跳的更厉害了。”刺啦，刺啦“的`，几个油点蹦到了我身上，哎呀，那叫个疼呀，自从我被烧着以后，就吓的不敢再靠近锅了，自然也没有像别人炒菜时用铲子铲一铲，炒了好几分钟，我小心翼翼的靠近油锅，啪的一下把火关上了，然后把炒完的火腿肠一个个铲出来，仔细观察，发现，有得火腿肠被油炸的都有点糊了，有的火腿肠根本就没挨上油，跟没炒差不多。管不了这么多了，能吃就行了。

　　虽然今天做的不太成功，可我总觉得，自己炒的菜，比什么都香！

炒菜的日记10

　　今天中午，我看妈妈炒菜。

　　妈妈先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀，然后把西红柿洗的干干净净。妈妈切菜的时候，我很紧张，真怕切到妈妈的手。

　　妈妈把西红柿切成小块，接着开始炒菜了，先把油倒入锅里，等油烧热后放入鸡蛋。不一会儿鸡蛋炒成了金黄色的`块，在把西红柿放入锅里一齐炒。最后再放入调料，烧一会儿就好了。一道又好看又好吃，而且还有营养的菜呈现在我的面前。

　　我吃得津津有味，我对妈妈说:“妈妈您辛苦了!”妈妈笑了。

炒菜的日记11

　　自从听爸爸说高老师要求我们在家里做一些力所能及的事情后，我决定用爸爸教我的爆炒彩虹卷“小露一手”。

　　首先把辣椒和彩虹卷切好，在油锅内倒入适量的油，等油八分热后，倒入辣椒翻炒，等辣椒稍微变色，再倒入彩虹卷，继续翻炒一两分钟，放入适量的盐、味精、酱油，炒均匀后就起锅了。这样，一份既美味又清爽的'爆炒彩虹卷就好了。

　　这次我炒的菜受到了家人的好评，爸爸更是给我打出了“优+”的高分。我看着家人乐呵呵的把我炒的菜吃了个精光，我的心里美滋滋的。我决定以后还要在家里多做一些力所能及的家务活。

炒菜的日记12

　　今天，我想让妈妈教我做我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。你知道西红柿炒鸡蛋怎么做吗？我来告诉你。

　　先把鸡蛋磕到碗里，撒上一点点盐，搅拌搅拌。往锅里倒一点油，转一下锅，让油沾满锅底。再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，迅速翻炒。炒好后盛进碗里，再将切碎的西红柿倒进锅里翻炒。等西红柿 炒出红红的汁后，将先前炒好的鸡蛋放进来翻炒。这时，再撒点葱花进来并翻炒两下。这时，一盘红黄相间，点缀着绿色的`西红柿炒鸡蛋就OK了。

　　我迫不及待地尝了一下，真香啊。

炒菜的日记13

　　小时候的一天，妈妈不在家，于是，我便想让自己动手炒菜给妈妈吃。 我先跑到菜地中找到了黄瓜、西红柿。然后拿到井边冲洗。冲洗之后，我便先打开煤气灶，再打开火，等锅被火烧的`冒烟了再把油倒进锅中。我事先把切好的菜倒入油锅当中，我把菜用铁铲翻来覆去的炒着菜。随后，我又放下了半勺不到的盐，我又怕不“烂”，边放了少许的水。等个两三分钟香喷喷的“李飞强牌黄瓜炒西红柿菜”就此诞生了。

　　妈妈回到家看见我炒的菜，便夸我：“你真是个乖孩子，那么小就懂得妈妈的苦。”

炒菜的日记14

　　今天，爸爸教我做一道菜叫“蒜炒油麦菜”，我的心情特别激动，当然也有些紧张，因为这是我第一次学炒菜，会不会好吃呢？

　　第一步，我先把油麦菜的.黄叶子摘掉。用菜刀把老茎切掉。第二步，将菜叶切成两段，放入水中洗三遍，用刀拍大蒜后去皮，切成薄薄的小片。第三步，开火，倒油，放入两颗小花椒，加入大蒜爆炒，过了一会儿，香味出来之后就倒入油麦菜，可是滋滋的大声音把我吓了一跳，匆匆跑开了，声音小一点后，才回来拿着锅铲在锅里翻炒。过了一会儿，香喷喷的菜就熟了。第四步，在锅里放少量的盐和味精，出锅后，装入盘中，美味的油麦菜就做好了。

　　我做的“蒜炒油麦菜”闻起来特别香，吃起来味道好极了。小朋友们，你们做过什么菜呢？

炒菜的日记15

　　又到做晚饭时间了，忽然，我心里有了一个想法，我对妈妈说：“妈妈我今天想做一道菜。”妈妈说：“好呀！那么今天我教你肉丝炒茭白吧。”准备工作做完了，妈妈打开煤气灶点火，我站在小凳子上，等锅热了，慢慢地倒入油。稍等片刻，放入切好的肉丝翻炒，接着加入茭白，继续翻炒。在妈妈的指挥下，我又往锅里倒入了一点水，盖上锅盖只听到锅里发出“呲呲”的声响。大概又过了二三分钟，妈妈打开锅盖，让我放入盐和少许味精，翻炒了几下，关火。

　　大功告成，我和妈妈都尝了一口，哇！太好吃了，原来自己炒的`菜这么好吃。开饭了，全家人吃着我炒的菜还连连称好，我自豪极了。

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