大学毕业实习总结(集锦15篇)
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,不如我们来制定一份总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是小编收集整理的大学毕业实习总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。
大学毕业实习总结1
在如东县曹埠镇冯桥村崇尚科学、讲求文明成了村民办事的准则,家庭和睦、邻里友爱成了村民日常的行为,安全防范、相互帮助成了村民自觉的行动,保护环境、讲究卫生成了村民平时的习惯。这一成绩得益于近年来该村深入开展平安家庭创建活动。他们的主要做法:
一、思想上高度重视。近年以来,该村全体村干部把建设“平安如东,法制如东,和谐如东”的具体精神和创建活动相给合,把创建平安家庭,作为促进经济快速发展、造福子孙后代的基础工程,使“平安家庭创建”这一决策在全体村干部心中深深扎根,始终把创建工作放在主要位置,与村级经济工作同抓并举。
二、措施上狠抓落实。首先,成立了创建领导小组,村委会主任担任组长,全面负责创建工作,各分工村干负责各自分工的村民小组,并根据各自分工负责的小组的具体情况拿出自己的创建方案,分期制定创建目标,并由此(制定)形成全村统一的创建实绩考核办法,纳入年终考核。对于创建活动的情况,采取每月检查交流,每季度进行评比小结,查漏补差。对于在创建活动中有特色,有新意,有创造性举措的,给予及时表扬推广,以促进全村的创建工作,要求每个村干部对于自己分工的创建工作都要建立台账。每月向村主任汇报一次,汇总到领导小组。由于制度比较严密,有力地推动了全体村干部的工作,形成了一股合力,使创建工作得以在全村顺利开展。
三、宣传上打好基础。在严密的制度的保证下,我们围绕创建工作开展了深入的宣传工作。具体地讲,宣传工作分这样几大内容:首先是通过多种渠道,深入宣传法制,我们聘请了几位退休干部、退休教师组成本村的“义务调解组”,当村民之间发生家庭纠纷或邻里矛盾时,请他们帮助“调解”。在调解的同时,向村民宣讲相关的法律、法规。并发挥他们在群众中的威信与影响力,及时化解矛盾。在创建活动中,这个小组又成了法制宣讲小组,今年以来,他们利用放电影前,开广播会,村民会议等形式,以《未成年人保护法》、《婚姻法》、《民法》《劳动合同法》、《职工权益法》以及交通法规为主要内容,向村民进行法制宣传,并结合本村的实际事例进行分析讲解,还对村民代表、党团员、村、组干部等不同对象进行了多场次的法律知识讲座或辅导,从而增强了村民学法、知法、守法、用法的水平,对于消除家庭暴力,化解邻里纠纷,起到很大作用。其次是通过村务公开栏和黑板报,向广大村民宣传创建工作的重大意义,“平安家庭”的标准以及创建过程中涌现出来的好人好事,今年以来,共出黑板报6期。三是开辟渠道,扩大宣传效果,我村退休干部赵克勤几年前就自发无偿为相邻村民播放进步碟片,丰富群众业余文化生活。创建活动开展以后,我们主动与他联系,充分肯定了他的利民之举后,
请他在为村民播放碟片的'同时,帮助宣传创建意义,并以文艺的形式大力宣传“黄、赌、毒”的危害,宣讲“四禁”工作中的新人新事。表彰孝敬老人、助人为乐、见义勇为、遵纪守法、保护绿化及集体公共设施等方面的好人好事。赵克勤老人只要接到我们的材料,都不厌其烦进行宣传,而且形式多样,语言生动,很为村民喜闻乐见,收到良好的宣传效果,他的事迹还登上了《如东快讯》。通过广泛深入的宣传,在全村范围内营造了良好的创建氛围,使广大村民提高了对创建平安家庭的认识,很多家庭都不同程度地改变了旧面貌,积极投入到创建中来,为创建活动的成功开展奠定了广泛的群众基础。
四、特色活动结出丰硕成果。
一是狠刹赌风。本村西北部与原潮桥相邻,又是原排南与跃港两村的接壤之地,那儿赌风盛行,常发生因赌而产生夫妇反目,婆媳不和,父子成仇等家庭矛盾,并逐渐引发相互殴打等家庭暴力,我们专门请赵克勤老人到那儿播放相关教育、碟片三场,组织宣讲二次,召开村民座谈会二次,不但狠刹了赌风,而且使多数家庭变得和睦共亲,均已参加创建活动。在那儿,先后评出村、组级“平安家庭”5户。?
二是孝老敬亲。中秋节,重点向村民组织宣讲“保障老年人权益”,重阳节前,各包片村干在分管辖区内,认真排查出2-3户敬老典型户和1-2户不孝典型。借敬老节专题召开敬老表彰大会,让两方面典型户同时参加,前者奖励,后者受教,有效地提高了村民敬老意识,规范了敬老行为,从而促进了“平安家庭”的创建。
三是评选先进。各包片村干部对自己分工小组所有家庭每半年评选一次“平安家庭”。上半年为初评,下半年为总评,评选标准是由村统一印发的“平安家庭”评比五个条件为依据。凡对照条件符合四条的,可评为“平安家庭”,满5条的可评为村级“平安家庭”示范户,以此来促进“平安家庭”的创建。今年,全村共评选出“平安家庭”户186户,“平安家庭”示范户28户,在全村产生了强力的反响。如今,在冯桥,学法、守法的人多了,违法、犯法的人少了,创建活动开展以来,全村未发生一起刑事犯罪案件,全村上下已逐步形成平安、和谐的良好氛围。
大学毕业实习总结2
怎样的暑假实习才能充实,这是我放假前一直在思考的问题。毕竟经过寒假实习的历练,我对如何做好实习有了更深刻的认识。这次的实习,不应该只是像寒假那样,只是单纯的接触和了解社会,而应该是一次对自己学习能力和成果的检验。带着这样的目的,我开始了暑假实习的旅程。 比赛历程 作为一支特殊队伍的进入到实战,我们面临着比其他团队更大的困难:缺少启动资金。但是我们既然名为“思奇”,就一定得出奇制胜了。使用数字录像机保存电视节目这样的收视习惯喜爱国内尚未普及,由于价格、性能等原因,在国内市场上的dvr产品主要是包括台湾在内的大中华地区及日本、韩国的产品占主导地位。所以,我们团队的思路是将品牌推介和新的收视习惯的宣传结合起来。
舍近求远对于我们团队来说是不现实的,因此我们首先在学校周围寻找市场,以退休教职工为目标群体,借他们集中晨练的.时候和他们交流。一连几天,我们5个人先后在材料馆门前广场、山上礼堂门前广场、体育场等地方,与我们学校的老教工交流。由于没有样机,也没有宣传材料,我们的交流很困难,几天下来收获甚微,可谓出师不利。后来我们得知华录公司几天之后会推出新的数字硬盘录像机的促销计划,还将给我们提供宣传材料。于是我们经过协商,决定将数字硬盘录像机的推销暂停几天。
8月2日开始,我们转战数字相框市场,指导思想是寻找数码相框的代理商,目标定为婚庆礼仪公司和比较大的婚纱影楼。我们的流程是这样的:先通过互联网收集这些公司的联系方式,然后挨个打电话询问,若是联系上对合作有兴趣的,我们就带着样机上门进行进一步的接触。电话联系的成功率和我们预计的差不多,大概在五分之一,我们还是很满意的。但是到了上门谈合作细节的时候,我们就吃了准备不充分的亏:对产品的性能上的一些细节不熟悉,介绍起来不能一气呵成;没有提前打印好协议样稿,谈细节的时候顾此失彼;上门的时机没有掌握好,有几家影楼在我们去到的时候正忙着。那天回来我们好好总结了一番,也做足了功课。之后的接触都比较顺利,但是最终我们没有在价格上达成一致,协议没签成。
8月8日,北京奥运会盛装开幕,我们重新主打数字硬盘录像机(华录的促销口号是“激情参与,珍藏奥运”)。营销是一门语言艺术,得不断与顾客沟通。没有样机,上门推销比较费劲,只好跑到人流比较大的地方发宣传品。这次出击,我们先休整了几天,还了解了一下其他团队的进度,做足了准备工作,比如在公司提供的宣传品上写上我们团队的联系方式,重新熟悉产品的性能特征。抱着些许传单(我们的传单可不能发完就让别人扔了,有兴趣的才给),我们队来到星海公园,开始分头行动。面对海滩上休闲的游客,我实在没有勇气去打扰人家的雅兴,就沿着海岸线一路从星海公园逛到星海广场,想不到竟在那里找到一个交流的突破口,可谓“柳暗花明又一村”。
当我来到星海湾浴场门前的停车场时,发现了好多车主正在等待他们的家人,一看车牌,大部分还都是本地车。这应该是进行介绍的好时机吧。调整片刻,我鼓起勇气走向其中一位车主,拿起传单向他介绍起产品来。连续接触了十几位车主,终于有一位对我们的产品产生浓厚的兴趣,提出有空去华录友好广场旗舰店看看产品。但是慌忙之中我忘记问问那位先生能不能留下联系方式了。很不幸地,这一天联络的都石沉大海。有了前一天的经验,接下来的几天我都选择在傍晚的时候到各个景点的停车场寻找目标,但是一连几天下来,星海公园、星海广场和老虎滩我都走过了,也没有取得实质性的成绩。时间很快走到8月22日,带着而些许遗憾,我们队就这样度过了为期一个暑假的营销大赛。
大学毕业实习总结3
工作心得:本人从开始工作到现在已有一年的时间,在这期间,我学到了许多,也悟到了许多。主要有以下几点:
1。扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础。在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当你工作以后,你才会发现专业知识是多么的重要。如我学的机电一体化。机械原理,机械制图,电气知识这些是必须知道的,因为在日常工作中要处处用到。但我要想提高我的.工作效率,工作质量,这些知识只是知道是远远不行的,而是要精通。做为生产技术,在我们公司来说就是设备方面的权威,若没有扎实的机械知识,在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?
大学毕业实习总结4
通过社会生活,我成长了很多,我对自己这四年来的收获和感受作一个自我鉴定,并以此为我今后行动的指南。
思想方面,我追求上进,思想觉悟有了很大的提高。
工作方面,我认真、积极主动、团队意识强;能按时、按质、按量的'完成任务。在从事办公室文员工作过程中,感受到了办公室文员这一职位在企业运转过程起着衔接
与协调重要作用。作为一名办公室文员,要热爱本职工作,兢兢业业,要有不怕苦不怕累的精神,也要有甘当无名英雄的气概。办事要公道,忠于职守并在工作中努
力掌握各项技能。
生活中,我性格开朗活泼,乐观向上,乐于助人,有独立的思维能力,乐于与人交往。
四年的工作生活,使我懂得了做人要心思慎密的重要性,锻炼了我的意志,使我面对压力也能乐观向上;而且使我懂得了,建立良好的人际关系在工作中有着很重要的作用。
大学毕业实习总结5
我系本届共有十个毕业班,即00级五年制会计电算化,02级三年制会计电算化,02级三年制注册会计,02级三年制,02级三年制证券投资,02级三年制市场营销1,2班,00级五年制电子商务,02级三年制电子商务1,2班和02级三年制法律(联合办学专业)班。共计毕业学生530人。为了更有效的做好本届毕业生的毕业实习工作,我系成立了以系主任为组长,各教研室主任,学工办主任为成员的毕业生实习领导工作小组。明确了毕业生实习工作为系主任的一把手工程。加强了领导,按专业进行分工负责,层层抓落实,圆满的完成了本届毕业生实习工作。总结我们的工作主要有以下几点。
一,早动员早安排
根据我系本届毕业生班级多,人数多,涉及的专业多等实习情况,我系为了更好的安排学习的实习,早在上个学期末就召开了全系毕业班师生毕业实习,就业动员大会,会上就毕业学生的毕业实习的目的,意义及要求,时间安排进行了讲解,明确了就业与实习相结合,树立了先就业,再择业,后创业的思想观念。会后各专业教研室按本专业的培养计划要求,制定了详细的毕业实习计划。为毕业生毕业实习工作有条不紊的进行奠定了基础。
二,指导教师跟踪指导,学工办追踪了解学生就业情况
我系为了更有效的.开展毕业生实习指导工作,提高实习指导教学质量,严格按学院的要求每二十名毕业学习配备一名指导教师,由于本届毕业生人数多,我系特为本次毕业实习指导聘请了兼职指导教师,按学院的相关规定每位指导教师指导毕业实习学生不得超过20名的要求,我系对05届毕业生学习聘请了10名兼职指导教师,目的就是为提高毕业生的实习指导教学质量。外聘实习指导教师业务水平较高工作态度认真,对毕业生实习指导的质量,效果都比较好,聘请的毕业生实习指导教师的报酬按每生三个课时支付。在毕业实习指导过程中,系里向每位指导教师发放了《毕业生实习情况统计表》,表中详细登记毕业生的实习单位,就业情况及毕业实习报告题目,指导教师对毕业实习学生的指导情况。学工办为掌握毕业学生的实习就业情况,对毕业实习学生进行了追综,并在系内的毕业生信息墙壁栏上每日进行登记反映,使我系的毕业生实习指导工作及进展情况一目了然。
三,工作到位,圆满地完成了本届毕业生实习指导工作
本届毕业生的实习指导工作,由于领导重视,指导教师工作努力,毕业学生积极配合圆满地完成了实习教学任务。本次毕业实习学生共530人,有520人完成了毕业实习的各个环节的工作要求,完成了毕业实习任务。有50人获得了优秀实习生的称号。通过实习使毕业生的一次就业率达90%。其中:电子商务专业为92%,市场营销专业为89%,会计电算化专业为98%,注册会计专业为84%,专业为90%,证券投资专业为78%。
四,存在的不足和今后努力的方向
由于我系的实习指导教师不够和学生实习地点分散(由于我系的专业特殊性,不适合大批量的进入一个企业进行实习,而海南特别是海口又没有足够数量的企业,所以实习地点分散)等情况,还存在着学生实习期间对学生失控的现象。存在着实习内容与所学专业不对口的现象,这一现象的解决办法就是在校内建立ERP财务模拟仿真实验室,请实训科解决。我们今后将重视配备实习指导教师,增加专业职指导教师数量,在校内建设各专业模拟仿真实验室来解决上述问题。同时建议学院尽快去珠三角地区建立适合我系各专业的实习基地,以解决我系各专业实习和就业的需要,些事应引起实训科,就业办的高度重视。
以上是我系20xx届毕业生实习指导工作情况总结,不当之处敬请领导批评指正。
大学毕业实习总结6
实习目的:调查庐山的自然地理概况,主要是地貌、土壤和植被的概况,地质大学毕业生庐山实习考察总结。
实习时间:20xx年8月1日至20xx年8月8日
实习地点:江西省庐山
实习内容:庐山的`自然地理概况。
实习生:地理系XX级本科函授班张雅芸
[一]、概况:
庐山,位于中国江西省北部,东经115度52分——116度零8分,北纬29度26分——29度41分,面积302平方公里,外围保护地带面积500平方公里。北濒一泻千里的长江,南襟烟波浩渺的鄱阳湖,大江、大湖、大山浑然一体,险峻与秀丽刚柔相济,素以“雄、奇、险、秀”闻名于世。
庐山地处中国亚热带东部季风区域,面江临湖,山高谷深,具有鲜明的山地气候特征。年平均降水1917毫米,年平均雾日191天,年平均相对湿度78%,每年7月——9月平均温度16.9摄氏度,夏季极端最高温度32摄氏度。良好的气候和优美的自然环境,使庐山成为世界著名的避暑胜地。
[二]、分述:
实习路线:8月2日下午:庐山牯岭街——大月山简易公路——植物园——含鄱口。沿途认识植物。8月3日上午:庐山会址——回龙路1000米处。下午:黄龙寺、三宝树简易公路。土壤植物综合实习。8月8日:乘车下山,经秀峰观察常绿阔叶林。
一、植物概况:
庐山植物资源丰富。森林覆盖率达76.6%。高等植物近3000种,在钟灵清秀的庐山,更有集庐山植物景观之大成的璀璨的“山中明珠”——庐山植物园。
1、8月2日下午:庐山牯岭街——大月山简易公路——植物园,沿途认识植物,实习总结《地质大学毕业生庐山实习考察总结》。其中,庐山牯岭街10种植物的科名、属名:①、黄山松:松科、直条型。②、扁柏:柏科。③、马挂木:木兰科。④、化香树:胡桃科,落叶阔叶树。⑤、金钱松:松科。⑥、小叶柏了树:安息香科、落叶阔叶树。⑦、灯台树:回照科,落叶阔叶树。⑧、大花金鸡菊:菊科。⑨、胡桐树:胡桐科。⑩、红豆杉、柳杉和冷杉:三尖杉科。其次,庐山植物园10种植物科名、产地和用途:①、白花杜鹃:杜鹃花科,原产江西、江苏、浙江、福建、广东、广西、四川、云南。用途:观赏。②、杉木:杉科,原产河南、安徽、广东、广西。用途:材用。③、金缕梅:金缕梅科,原产广西、湖北、江西。用途:观赏。④、山茶:山茶科,原产云南。用途:观赏及药用。⑤、平枝荀子:蔷薇科,原产陕西、四川、云南。用途:观赏。⑥、南方铁杉:松科,原产安徽、浙江、福建、湖南。用途:材用及观赏。⑦、青杆:松科,原产河北、山西、陕西。用途:材用及观赏。⑧、厚皮香:茶科。⑨、日本木槭:原产日本,用于观赏。⑩、么锦杜鹃:杜鹃科,原产云南、贵州、江西。用途:观赏、花作为药用。
二、庐山群落类型:
庐山在自然植被上,由于它地处中亚热带,海拔1400多米,属于我国亚热带东部季风区域,离海700公里左右,在植被分布上,其水平地带是常绿阔叶林,随着海拔高度的增加,地表水热状况的垂直分异,深刻地制约着植被的垂直分布,导致植物群落类型多种多样。从大的方面来分,主要分为两部分:针叶林和阔叶林。
针叶林:
对于针叶林,我们所抽取的样方有两个点,一个是日照松林——黄山松群落。另一个是8月3日上午在回龙路1000米处的扁柏林——线状植被。
大学毕业实习总结7
5月份已经接近尾声,来到石羊惠民小贷公司实习工作已经三个月了。经过三个月的实习工作,我对于小贷业务以及小贷项目的尽职调查都有了一定的认识和收获。来到小贷三个月的实习工作,我从开始慢慢熟悉公司环境、人员,学习公司规章制度、业务知识,到后来开始接触客户项目并参与项目调查以及调查报告的编写,再到后来能够逐步独立的面对客户展开项目调查并根据项目的具体情况作出贷款方案,我基本上已经进入了工作状态,完成了从一个学生向一个职场新人的转变。回想这三个月的实习工作,我做以下的工作总结与反思:
一、工作汇报
主要工作内容
(1)做好毕业论文报告以及实习报告的编写,学习银行从业的相关知识,准备6月份银行从业考试;
(2)编写调查报告,签订借款合同以及完善、提交客户合同档案;
(3)继续走访金龙大道、东新街以及富明宫建材城个体户,发放宣传彩页,宣传公司小贷的贷款政策以及接受个体户意见反馈;
(4)做好集团产业链客户开发,电话拜访农牧以及油脂板块的客户;
(5)认真做好客户贷后管理,保持与汇邦地产以及农牧的常态化联系,做好信息资源的共享,保证与其相关联企业与客户的贷款安全。
(6)独自调查千禧龙立邦漆经销商段正鹏贷款项目与杏园酒楼贷款项目,参与陕西克拉拉餐饮贷款、彭其富的项目调查。
二、个人在工作和学习中的不足以及改进措施
在过去三个月的工作实习和学习过程中,我每天都能够感受到自己在成长和进步。但是还存在一些不足和需要改进的`地方:
1、在实习工作过程中的积极主动性还不够,自我加压有待增强。对自己要求不够高,平时也不够主动,总是需求有人推着自己往前走,所以,导致工作中压力不够,主观能动性不强。这都是急切需要改正与加强的地方。
2、知识储备需要继续提高,综合素养需要不断加强。对于小贷业务人员来说,涉足各行各业,接触形形色色的大老板、小老板,这些客户都具有全面的综合能力以及强大的气场,那么在面对这些客户的时候,如果我们综合素质不够高,就很难自信的面对这些客户,这样在贷后的客户管理中就会处于不利的地位。所以,我们必须要扩大自己的视野,丰富自己的知识储备,增强自身的业务综合能力。
三、对公司的建议
1、客户信息库的建立,增强客户源的容量。对于我们几个月的个体户走访,我们付出了努力与汗水,但是,走访的效果不显著。究其原因,还有就是目前处于销售的淡季,个体户周转资金需求量不大,所以现在没有资金需求不代表以后没有,因此建立一个海量的客户信息库,掌握大量客户第一手信息资料就显得至关重要。个体户走访在挖掘当前资金需求客户的同时,也加强了我公司的宣传以及业务推广,而这种宣传与推广对于公司今后的业务开发具有持久深远意义。
2、加强对于惠民小贷的宣传,提高公司的知名度。惠民小额贷款公司在富平成立已经四年了,但是在我们个体户走访以及产业链客户开发过程中,我们发现有好多的客户还不知道我们公司,还有这么一个融资渠道。所以,我觉得加强公司的宣传势在必行,只有让广大的资金需求者了解到我公司,才能够把被动的寻找客户转换成主动的客户上门。
大学毕业实习总结8
作为一名医科大学生,通过实习实践锻炼提高自己的个人医术和能力,是最重要的。在实习中将自己的医学能力得到最大限度的发挥,这才是我想要的。在暑假期间我通过关系,终于找到了一份在中医院实习的机会。这是一次极为难得的实习机会,名额只有几人,所以在我听到自己可以去实习的时候,我极度高兴!
我怀着无比兴奋的心情来到犍为县中医院,带着彷徨与紧张的心情,开始了为期一个月的临床护理实践生涯!当我拿着实习报告 踏进中医院的门槛时,心理 感到特别激动,因为从今天开始,我将会以一名白衣天使的身份在医院里见习。时至今天,实践结束了,原本迷茫与无知,现如今满载而归。
临床的实践是对理论学习阶段的巩固与加强,也是对护理技能操作的培养和锻炼,同时也是我们就业岗前的最佳训练。尽管这段时间很短,但对我们每个人都很重要。我们倍感珍惜这段时间,珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会,珍惜与老师们这段难得的师徒之情。
实践之前,是科教科老师按照我们的需要和上岗要求安排统一培训,包括:
一、了解医院概况简介。
二、了解学生管理的有关规定。
三、知道治安管理的一般常识。
四、懂得医德医风教育。
五、明白医疗文书的书写。
六、掌握有关护理知识。
七、理解院内感染。
八、了解手术室的有关知识。其
间科教科的老师还穿插地组织我们到各病房看病历、观看关于医疗纠纷的专家讲座及急救处理方面的录像,让我们对实际的临床工作有了初步了解,为正式上岗工作打下了基础。
刚进入病房,总有一种茫然的感觉,对于护理的工作处于比较陌生的状态,也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念。庆幸的是,我们有老师为我们介绍病房结构,介绍工作,带教老师们的丰富经验,让我们可以较快地适应医院的护理工作。能够尽快地适应医院环境,为在医院实践和工作打定了良好的基础,这应该算的上是实习阶段的第一个收获:学会适应,学会在新的环境中成长和生存。
护士的工作是非常繁重与杂乱的,尽管在以前前也有所感悟,但是真正进入病房后,感触又更深了。的确,护士的活很零碎,很杂乱,还可以说是很低微,可是透过多数人的`不理解,我们发现,护士有着其独特的魅力。医院不可能没有护士,这就说明了护士的重要性。医生离不开护士,病人离不开护士,整个环境都离不开护士。这琐碎的工作,有着完整的体系,可谓“麻雀虽小,五脏俱全”,也正因如此,才能发挥其独到的作用,产生不可或缺的作用。因为有了临床的实践,我们才更全面而深刻的了解护理工作,更具体而详尽的了解这个行业。进入临床的第二个收获:正确认识护理,树立了正确的职业道德观,养成了良好的工作态度。
实践的第一天早上,我早早的来到医院,那时8点交接班还没开始,我跟着护士帮病人换被单,帮他们量体温等等。到了8点钟,医生和护士门准时交接班,值夜的医生和护士将昨夜病人的情况进行报告,然后各个管床医生分别开始查房,我也跟着他们,认真的听他们如何检查病人和如何询问他们。看着他们那一丝不苟的工作态度,我的心里不禁充满着崇敬之情。首先,医生们对病人进行询问,问他们的病症,比如:有无发热,有无疼痛,饮食如何,排泄是否正常,有无多尿少尿等等。然后,医生仔细观察病人的体征,有时还做下叩诊,最后开出医嘱。这时,护士们开始了紧张的比对医嘱,并且按照医嘱进行取药和进行治疗,护士每隔4小时查一次体温,并且绘成温度曲线,供医生参考,另外,每隔半小时进行一次巡房,检查是否有异常情况出现。
下午,医生们为14床的病人开了一个讨论会,我也静静的来到那里,认真的听他们的讨论,并把要点都记了下来。不知不觉就已经到了下班的时间了。回到宿舍,我总结了今天的收获和疑问,觉得今天真是过到好充实啊!
我认为到病房实践,接触最多的是病人,了解甚深的是各种疾病,掌握透彻的是各项基础护理操作。实践的最大及最终目的是提前培养良好的各项操作技能及提高各种护理工作能力。所以在带教老师“放手不放眼,放眼不放心”的带教原则下,我们积极努力的争取每一次的锻炼机会,如导尿术、床上洗头、床上檫浴、自动洗胃法、静脉输液法等各种基础护理操作。同时还不断丰富临床理论知识,积极主动地思考各类问题,对于不懂的问题虚心的向带教老师或其它老师请教,做好知识笔记。
遇到老师没空解答时,我们会在工作之余查找书籍,以更好的加强理论知识与临床的结合。犍为县中医院实践科室多数是整体病房,我们所跟的多是主管护士,跟随老师分管病人的同时,我们会加强病情观察,增进对病人疾病的了解,同时对病人进行各项健康知识宣教,这样能锻炼我们所学知识的应用能力。按照医院的要求我们积极主动地完成了病历的书写,教学查房,讲小课等,这些培养了我们书写、组织、表达等方面的能力。整体上说,实习期间的第三个收获,也是最庞大的收获:护理操作技能提高了,疾病认识水平上升,各项护理工作逐渐熟练,在培养优秀的职业技能水平同时也培养了一种良好的学习习惯,通过思考,举一反三。
在医院实践期间,我们所做的一切都以病人的身体健康,疾病转归为目的,我们严格遵守医院的各项规章制度,所有操作都严格遵循无菌原则,严格执行“三查七对”。在科室里,我们都是认真细心的做好各项工作,遵守无菌原则,执行查对制度,培养着良好的工作方式,这应该算的上是第四个收获吧,虽不能说很大,却也是非常重要,不可或缺的收获。
大学毕业实习总结9
为期第三个月的实习结束了,我在这三个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅。现在我就对这个月的实习做一个工作小结。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习使我开拓了视野,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。实习时把自己所学的理论知识用于实践,让理论知识更好的与实践相结合,在这结合的时候就是我们学以致用的时候,并且是我们扩展自己充实自己的时候。
实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,遇到不懂的'问题就虚心地向师傅们请教,搞清原理,找到方法,然后再总结经验,让自己能很快融入到工作中去,更好更快的完成任务。同时我也利用其他时间参考一些书籍、搜索一些材料来完善自己对策划管理工作的认识,这也让我收获颇多,让我在应对工作方面更加得心应手。
矽格公司是在1997年经历千辛万苦独立出来自主经营的公司,已经有十三多年的发展历史,以成为集研制、生产、销售、技术培训于一体,拥有高精度电脑控制机械加工中心等全套加工设备的大型专业包装设备制造厂。目前主要生产驱动类集成ic与光电鼠标等,产品包括:自动和半自动轮转循环,机械有d/b与w/b,这些机械都是日本、美国高科技的技术。具有高精度、高效率、先进的自动模切机、dbing机、wbing机等。
该半导体厂的组织机构设置很简练。主要是总经理——副总经理——主管管理各个部门。由于矽格公司的设备很先进,在生产线上不会像往常的工厂那样满布工人,主要是某三五个人负责工作流程。这对我了解该工厂的生产流程提供了方便。
该厂生产的ic依据季节可以算得上的需求稳定,是属于定单供货型的生产。由于产品的质量要求和技术含量要求都很高,因此,生产周期也比较长,单次产品需求的数量也不大。同时,每台产品的价格非常昂贵,在万元以上。生产部门主要包括,采购,技术,生产,供应。我被安排在技术生产部工作。但其工作并不是坐在办公室悠闲地搞技术,而是跟住生产随时跑,没得座,出现问题就及时解决。
实习期间,刚好该厂正是定单最鼎盛时候,也就是历年来定单最多的一年,生产进行得如火如荼。我在跟随生产部门工作的时候,方才发现,生产这部门,在企业中极其重要。它是一个公司的根源,其他的管理基层都是辅助生产高效率生产。
质量是企业的第一信誉,是产品的形象。公司严把质量关,这就掌握了企业的未来。该公司正是怀着这种信念,检验程序相当严格,不合格的产品严格反工甚至对员工、调试工、组长进行罚款等处分。
通过这次实习,我学会了不少东西。实践出真知啊。
大学毕业实习总结10
这个学期的后三周我们进行了网络营销模拟训练,主要运用SimMarketing平台进行模拟。我们是进行冰箱营销模拟,我们小组在进行营销之前就制定的具有高风险的营销路线,因为只有高风险才有高回报。还有就是在每一个季度进行之前我们都制定有具体的执行方向:
第一季度走稳定发展路线,并逐渐向高端市场发展,研发新产品,并发布广告。
第二季度继续走高端发展路线,继续缩小低端市场占有率,继续研发产品并发布。第三季度高端产品开始降价,并研发低端产品。
第四季度继续降价,推出新产品试销。
第五季度保持正常的价格不浮动得太大,并继续巩固广告优势。
第六季度降低价格,稳定市场。
第七季度保持ELE和高端的市场并撤出低端市场。
第八季度采用新决策。
第九季度维持上一个季度的状态,价格上调,加大对广告的投入力度。
第十季度拼在实习结束之后我们认真总结了在训练中学到的东西。
(1)营销实战能力得到了培养
通过对企业营销过程的亲身参与和完整体验,使我真正了解企业营销各个环节的实际运作。在模拟的营销环境中通过对营销知识的全面应用,参与各个环节的决策,从而将所学的营销知识内化成的营销实战能力,培养了经营能力,提高了营销能力。
(2)沟通能力、群体决策能力得到了培养
SimMarketing模拟营销竞争将我们分成若干小组,形成4~6个相互竞争的管理团队。我们必须在巨大的竞争压力和时间压力下,快速建设能力超群的高效团队,形成团队个体之间的优势互补,运用团队智慧,对环境变化做出准确的判断和正确的决策。在这个过程中有意识的运用积极的沟通技巧,发挥影响力,培养成员之间的信任,建立共同的承诺,处理非共识性的意见引起的冲突,确立统一的标准,维护团队的利益。在每一次营销决策中感受团队智慧的价值,并在团队决策的过程中学习成为参与决策的高手。
(3)竞争能力和竞争意识得到了的培养
我们的营销小组,代表ELE冰箱企业在Sim Marketing的模拟世界中进行竞争,每一个小组的学生们通过各种实践中广泛使用的市场调查研究的工具和手段获得关于市场的实际情况和预测报告,根据这些资料分析市场需求、竞争者动态,从而进一步修正自己的.战略战术,制定下一步的策略,以获得竞争的胜利。通过SimMarketing全真模拟竞争,帮助我们实践和体验真实的竞争环境,成绩将由我们的决策结果来决定,从而培养我们的市场竞争能力和竞争意识。
(4)营销战略思维能力的构建
在SimMarketing模拟营销竞争训练中计划是至关重要的,我们必须有长期的战略目标,在10个季度的市场竞争中我们团队必须学习运用长期的战略思想制定和评价各种营销决策,通过不断发展和应用各种战略思维来争取竞争胜利,从而系统培养了我们的营销战略思维能力。
整个Sim Marketing?市场营销模拟对抗过程中,我们熟悉并从事企业生产、经营及销售各个环节的流程,根据企业事先制订的发展战略,制定并实施每一期的广告决策、市场决策、研发决策、资金资本决策及生产决策。过程中的每一环节的决策都是通过筛选和分析多种相关条件所制定并实施的,都包含着十分巨大的信息量。 SimMarketing?市场营销模拟在短短的三周时间内模拟企业10个季度的全面经营管理。让我们在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程,形象地认识到企业资源的有限性,从而深刻理解企业的管理思想,领悟科学的管理规律,提升管理的能力。
大学毕业实习总结11
进入xx学院以来,大学的生活总是给我带来许多丰富且精彩的体会。从独特的专业学习到班级的各种有趣活动,大学的生活总能让我们体会到不一样的经历。
如今,我们又来到了社会的环境,不仅开始尝试在社会中独立的生活,更是在各种企业和公司中开始了自己的实习工作。此次实习,我就来到了xx区的xx公司,并展开了自己维持三个月的社会实习工作。以下是我对这段时间的工作总结。
一、思想态度
成为一名实习工作者,意味着我们的身上也担负起了相应的责任和义务。这段时间里,我在领导的培训教导下学习了xx公司的企业文化,熟读了公司员工的职责和纪律。这些学习不仅帮助我融入了企业的环境,更让我在思想上渐渐的发生了转变。从一名的想要体会生活的学生,渐渐转变成了一个向往社会,期望能在工作中发展自己的社会工作者。
二、工作情况
在工作方面,虽然作为实习大学生,我储备的专业知识面对实际工作岗位的时候能发挥的作用实在有限,但我却始终严格的追求着工作中的严谨纪律。工作虽然经常变化,但纪律和职责却始终是严格的要求。
工作期间,我认真严格的要求自己,从细节上仔细处理好自己的工作,始终坚持遵守领导的工作要求,提高工作中的表现并吸收工作经验,加强了自我的能力。
三、学习培训
作为实习生,更是企业岗位的一名新人,我对于公司和岗位的.要求实在有太多不懂的事情。这不仅让我在工作中感到迷茫,也不能很好的融入到部门队伍中。为此,我积极的从领导的教导中吸收并学习经验,还通过对同事们工作方式的观察和请教提高自己的工作处理能力。
借助公司各方面的资源,我在短时间里大大的提升了自己的专业知识理解和业务处理能力。虽然还有许多不足的方面,但在实际的工作过后也都慢慢磨合,并不断的完善了自己。
四、反思总结
在这次的实习工作中,经历三个月的努力和锻炼,我在工作中已经能取得较为不错的成绩结果。但因为自身经验和判断能力的不成熟,有时候也还是会出现一些问题和被批评的错误。
但如今,比起一开始对社会几乎一无所知的自己,我已经渐渐打开了自己的道路,并有了自己努力的方向,我会继续坚持下去,让自己在未来创造出更好的成绩!
大学毕业实习总结12
20xx年x月20号至5月8号,我在海宁虎霸建设机械有限公司的进行了为期一个多月的毕业实习。主要对塔式起重机的生产工艺流程进行了了解。
海宁虎霸建设机械有限公司是一家专业设计、制造、安装各类建设、工程机械产品及配件的生产企业。 公司通过了ISO9001∶20xx质量体系认证,国际CE认证、白俄罗斯认证、乌克兰认证,被评为 “浙江省文明单位”、“浙江省高新技术企业”、 “嘉兴名牌产品”。主要产品有:系列塔式起重机、系列施工升降机、混凝土搅拌站、混凝土输送泵等,种类齐全,广泛用于房屋建筑、道路桥梁、水利工程等建筑领域。公司拥有先进的涂装生产线、数控加工中心设备、数控相管线切割机、自动焊接切割设备、大型构件抛丸除锈设备、各类检测检验设备等,为生产高品质的产品提供了硬件保证。
在公司的前三天通过翻阅相关资料了解到塔式起重机是一种在竖立的塔体上装有起重臂杆,并可以旋转的起重机,塔式起重机的臂杆较长,多数为30m左右。起重机的有效范围大,被广泛用于建筑工地。
按作用和工作性质区分,塔式起重机一般由下列部分组成:
1、结构:由底架、塔身、回转支座、塔顶、平衡臂、吊臂、司机室、梯子与平台、顶升套架和横梁部分组成。
2、机构:由起升机构、回转机构、变幅机构、运行机构、架设机构、液压机构等部分组成。
3、电气:由电源、电线与电缆、控制与保护、电动机等部分组成。
4、安全装置:由超载限制器、行程限位器、安全止挡和缓冲器、应急装置、非工作状态安全装置、环境危害预防装置等部分组成。
5.附属装置:由配重与压重、基础与轨道、拖运装置、附着框架及连杆、内爬框架、排绳与拖绳装置、电缆卷筒、检修装置等部分组成。
这些组成部分中,1、2、3、4中的大部分是任何类型的塔式起重机都必须具备的5的部分,则因塔式起重机的类型和用途不同而配置。而且其中的有些部分应由用户自行准备,如配重、压重、轨道、基础、附着连杆等。各组成部分由于其作用、性质、形式不同,在设计、制造、检验、维护等方面均有不同特点和要求。
在接下来的日子里,我大多在车间了解塔式起重机的生产工艺流程,主要包括了解下料、铆焊、涂装、装配的生产工艺流程。
在下料车间我了解到塔式起重机材料选择的依据:1、驾驶室门主要承载构件应采用镇静钢;2、主要承载构件钢材质量组别应根据对塔机结构脆性破坏影响因素的评价结果进行选择。3、宜使用热轧轧制型材,冷拔、冷轧型材应经退火后使用。4、用于主要承载构件的轧制厚钢板,受力方向应与轧制方向一致。5、用于焊接的主体材料应具有良好的'可焊性。同时了解到目前公司用的材料主要有Q235、45、Q345。下料设备包括:人工割锯、小车式火焰切割机、仿形火焰切割机、数控切割机等。由于在学校参加过金工实习,同时学习过数控技术课程并操作过数控机床,使我在一个星期内学会了各种下料设备的操作,并掌握了塔机上各个部件的下料流程。
在铆焊车间我主要了解了塔机底架、塔身、回转支座、塔顶、平衡臂、吊臂、司机室、梯子与平台、顶升套架和横梁部分的拼装焊接过程,同时了解了塔机各个部分的具体结构。在拼装过程中通过在各种工装台上进行拼装焊接不仅能够保证塔机上各部分结构的加工要求,而且可以大大地提高产品的生产效率,目前车间每天能够生产3台塔机。焊接作为塔机主要连接方式之一,在焊接塔机主要承载结构件及焊缝的制造要求和检验应符合JG/T 5112的有关规定。
涂装车间目前公司采用先进的自动化涂装线,涂装生产线的工艺流程为:上件—>抛丸清理—>底漆—>流平—>烘干—> 面漆—>流平—>烘干—>冷却—>下件。流水线的严谨性使我们的产品更具竞争力。此外,值得一提的是,为贯彻执行国家有关环境保护和劳动安全卫生方面的政策法规,涂装生产线还有一套废水处理装置,它使整个工程达到国家规定的“三废”排放标准和工业卫生标准,这更是环境保护政策下的一项重大举措。
在装配车间我主要了解了起升机构、回转机构、变幅机构、运行机构、架设机构、液压机构等部分的装配流程。通过亲自动手装配,对于塔机各个部分的设计思想有了一定的了解,同时对塔机的整体结构有了较全面的了解。
在毕业实习的最后一个星期我在设计室学会了CAXA制图软件的使用,加强了SolidWorks的绘图技能,进一步加深了我的制图、读图能力。通过在设计室翻阅塔机设计说明书了解了塔机设计的流程,以及塔机设计时主要考虑的因素。
通过为期一个多月的实习,自己的见识增长了不少。第一次在真正意义上对产品有了一个概念,并且看到了产品从生产到完成的过程。对我来说,这次实习的意义是我们真正在实践中开始接触社会、了解社会的一次重要机会,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,增长了见识,开阔了视野,为我以后走上工作岗位打下了坚实的基础。
大学毕业实习总结13
实习目的:
选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实地考察跟踪其物流全过程的方法,对垫江物流业发展现状进行初步了解。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。
实习方式:
采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式。出动全组成员合理分工,每人负责不同侧面的内容,协同合作,调查后集体讨论分析,并总结出实习报告。
实习时间:20xx年xx月x日—xx月x日
实习地点:重庆市垫江县
实习步骤:
一、前期准备工作
1、11月2日下午2:00在中色物流公司报道。
2、11月3日上午10:00在中色物流公司,听取物流管理的意见,并拟定实习方式、调查对象。
3、11月4日下午通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找调查对象,并争取专业物流公司或单位的支持和协助。到系办公室开介绍信。
4、准备数码相机、笔记本等实习所需物品。
二、开展实习活动
1、11月6日,走访垫江县物流行业。
2、11月7日,参观、调查申通物流公司。
3、11月9日,走访垫江县圆通物流部门。
三、后期总结工作
11月11日—12日收集并整理资料,对物流情况分析并定稿。
实习内容:
(一)实习准备工作
11月4日下午2:00我在明确了这次实习的目的、方法及注意事项后。从摄影、记录、财务、安全保障、撰稿方面进行了详细的部署,确定了实习方式、调查对象,并拟定实习计划。
(二)走访调查物流部门
11月5日下午我开始寻找调查对象,通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找专业物流公司,在垫江物流网上我们搜到几家物流公司,但当我们致电争取公司支持和协助时,却一次次遭到拒绝和打击。其中有的公司很干脆:没时间接待;有的单位老总出差,没人可以做主接待我们;有的要申请总经理的同意,可是就没了答复;还有的'是我千辛万苦找到一家老总的手机号码,可是总也打不进去。总之,他们有足够的理由将我们拒之门外。功夫不负有心人,经过不断地询问,我们与重庆垫江物流行业的管理员取得了联系,并顺利争取到走访该物流的机会。
(三)实地调查情况
11月6日上午8:45分,我来到了垫江申通物流部门,这是我本次实习的第一站。当我讲明了这次走访的目的后,便开始了这次人物访谈。首先该站管理员向我讲述了其物流管理的历程。随着市场经济的迅速发展、社会化大生产特别是工业化初步实现。使得产品极大的丰富,产品的大量交换、运输与仓储成为必然。各种各样物资的流动与日俱增,越来越受到人们的关注。垫江县政府认识到作为新的经济增长点的现代物流业必然成为垫江经济发展的基础产业。要充分发挥其区位优势。潜在无限的商机,县内外商贾云集,纷纷把目光注视在垫江这片红土地上。县政府果断提出自己的发展思路和战略构想。并投入大量资金建设好县内、外1小时经济圈。栽好梧桐树、引来金凤凰。短短几年时间垫江经济发生了翻天覆地的变化,垫江物流业也正是在这样的环境下应运而生。
政府对物流业发展的高度重视,对该协会成立给予了大力支持,同时五家从事物流行业的公司是该协会的发起单位。县领导对垫江的物流现状进行了分析,他指出垫江县的物流业还处在一个低层次的发展阶段,与其他地区相比相对滞后,目前物流业发展停留在仓储和运输两大方面。但是其发展速度极快。随着一些民营企业的兴起,政府调控下的招商引资,市内从事物流业的公司企业大体可分为三大类:国有企业、中外合资企业。县领导还提出:在国家“xxx”规划和国家计划与发展委员会文件中了解到,重庆将投资发展物流业,其中垫江县就占了一个较重的地位,可见政策的倾斜和对垫江县物流业发展的高度重视。因此,垫江物流业的市场之广,发展潜力之大,就业前景之阔。
大学毕业实习总结14
本次毕业实习我是到济南做1:1000的基础地形图测绘工作,实习期间基本都是在野外,可以说充分的体验了野外工作的艰辛,但是学到了很多东西,这些是课本上的理论知识所没有的,这次实习让我懂得了以后的路该怎样走,如何去适应这个社会,如何做好自己的位置。
这次毕业实习综合、巩固和运用了课堂上所学的全部知识,特别是本测绘专业的理论知识和课程实践,通过参加实际工作,了解和掌握本专业的基本知识,充分锻炼了分析问题和解决问题的实际能力。在实习中了解了本专业的工作环境,熟悉了本专业的工作流程和工作任务,为今后工作打下坚实的基础。
我坚信通过这一次的毕业实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的`工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值,为实现我的理想和光明的前程努力!
大学毕业实习总结15
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
一、实习单位
xx国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委托香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近沈阳故宫和中街商业中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅--四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、B座主营澳门豆捞的景泰厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五星级品质的服务。另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。
实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
二、实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。
三、中餐的服务程序
1.迎宾
从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
2.酒水知识
在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3.酱料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
4.珍贵菜肴
以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
5.服务细节
如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。
6.布巾的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。
在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。
四、看法和总结:
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的'管理者。
1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
五、实习的体会
1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
六、实习总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。
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