酒店实习个人总结

时间:2024-07-04 08:39:35 实习总结 我要投稿

酒店实习个人总结

  总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,为此要我们写一份总结。总结你想好怎么写了吗?以下是小编整理的酒店实习个人总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店实习个人总结

  酒店实习个人总结 篇1

 

  一、实习单位介绍

  xx酒店:xx酒店坐落于xx区xx开发区。地理位置优越,交通方便,45分钟的车程至xx机场,15分钟的车程至xx机场。毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。

  二、实习时间

  xxxx

  三、实习岗位介绍

  就读于学院的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会实行实习的机会了。我于20xx年xx月28在学校的安排下进入xx大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心实行学习。4月28号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。

  xx月29号上午开始实行基本的培训和员工手册的学习,并实行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午实行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。

  xx月30号开始实行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

  前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,所以前台还要作为整个酒店的协调中心实行工作。

  xx月4号我开始正式在前台工作,我作为实习生仅仅看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。后来终于在前辈们的协助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利协助客人退房,兑换外币等。每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀的社会奠定了基础。

  四、实习收获

  这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

  这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……

  1、服务意识的提升

  对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不但能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  2、服务水平的提升

  经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,即使有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;即使有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。

  五、实习体会

  1、实习才刚刚开始

  实习虽然仅仅我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的'标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。

  2、实习是一个接触社会的过程

  通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适合社会融入社会。

  3、实习与未来的就业

  实习过程中,让我提前接触了社会,理解到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

  六、致谢

  感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提升自己的综合水平。

  酒店实习个人总结 篇2

  对于一个酒店来说,效劳是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店效劳是有形产品和无形效劳的综合,酒店效劳质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供质的个性效劳,赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培养优质效劳的意识更为重要。在效劳中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词,也是的“武器”。通过实习,了解到自身的缺乏,总结了经验教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的根底。

  酒店实习的日子很快就结束了,这次酒店实习也是我第一次比较专业的实习。总的`来说,在这些日子里自己确实学到了不少的东西:除了了解到餐饮的效劳程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体验到了效劳人员的艰辛,也看到酒店开展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

  踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。在公司任务一旦确定,就要认真去执行。这样真的很需要我们适应。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以学到的。通过这次实习我初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的体会是在与人的交流上。这让我学到了很多,得到了很多。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了,你才能有收获。

  最后感谢老师在这段时间对我的指导和教诲,使我从中受益匪浅。感谢四季明湖酒店能给我们提供这样难得的实习时机,实习为我以后步入社会奠定根底,它是我从学校向社会跨越的一个平台。因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了如何细心认真地去生活和学习,学会了如何待人接物,学会了如何在工作中调整自己的心态。在生活的道路上,不付出,哪有回报,不经历风雨怎能见彩虹。

  今后我将珍惜每一次学习的时机,勇敢地去挑战,完善自我,让自己成熟起来。在此祝愿四季明湖酒店能够越办越好,也衷心的祝愿我们的学院越办越好。

  通过这次实习,我发现了自身的缺乏。由于自身的酒店工作经验缺乏,很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了许多不便,不过,错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。而我相信这次经历对我今后的人生都有美好的记忆。

  酒店实习个人总结 篇3

 

  从20xx年的《金牌律师》、《离婚律师》到20xx年的《精英律师》,电视剧中所展示给我们的都是一个律师在职场上、在庭审中叱咤风云的形象,哪怕是在上下班途中,也是衣着干练、脚底生风。那种高贵上流人士的生活,令很多人心驰神往。

  首先我必须要说明的是,作为一个法学专业出身的人,我仍然对这些电视剧中出现的常识性错误持否定态度,但是正如大家都熟知的一句话“onecoinhastwosides”,我们不能只看栗娜妖娆的身姿、华丽的衣装和戴曦的冲动鲁莽,而要从他们的每一次经历中学到些什么,有所收获。相信很多人都明白,戴曦的做法绝对不适合职场生活中的大多数人。

  我们应该做自己吗?是的,但是我们不应该太做自己。作为一个拥有独立思考能力的人,我们应该坚持自我,但是我们不能固执的坚持自我。我来到鲁翼律所也已经三个月,其实说起来,我还并没有参与过什么经典且重大的案件,只是一些平凡的生活中琐碎的点滴,借款纠纷、侵权纠纷、交通事故、离婚案件……然而正是这些普通常见的案件,考验着每一个实习律师的专业技能及职场生存能力,同时我也庆幸着我成为了鲁翼的一员。我将就我截至目前为止三个月的工作经历作出一次总结,将“律师”这个职业从云彩顶端拉进普通大众视野,同时跟大家讲讲,我在努力成为一个合格律师道路上的感悟。

  实习感悟

  1.法律文件千万不能写错别字。这是一个非常重要!非常重要!非常重要的问题。在职场上,不论是否从事律师行业,在文件中出现错别字或许都是一个普遍存在的问题,然而正是这样一个小问题,极有可能影响整件事情的进度。有人因为写错了当事人的名字导致整个案件被裁定驳回起诉,有人因为写错了当事人车牌号导致另案起诉……在外观上看来,那不过是一个错别字,但是却因此耽误了整个案件的进度。因此,对于我们所的实习律师来说,内心都有这样一个不成文的规定:所有的文书工作,至少要检查三遍才能提交。

  2.作为助理,我们要做的是能够给你的师傅处理问题、解决问题,如果你如《精英律师》中的女主一般天天给你的师傅找一堆事,相信我,你活不过三集。当然不可否认的是,当我们被赞扬、被肯定时,我们会得到自我满足,感觉自己的价值得到了提升。然而我们更多的时候,是要实现法律的价值。那么对于客户来说,他们尊重法律的方式就是付费,而不是肯定你的法律文书写的有多好,你的正义感有多强。如果客户对你不满意,他们不会尊重你,更不会尊重你口中所说的“法律”。我们永远都要明白这样一个道理,选择这个行业,我们是要做律师,而不是为了成为慈善家。

  3.不要被电视剧中女主持续无脑的圣母以及狭隘的正义带偏,而时时去顶撞你的师傅。只要在合法以及工作职责范围内,你作为师傅的助理,服从师傅是第一要素。而且你的眼界、经验与知识不会比你的师傅更宽。

  4.你的任务不是纠正客户,不是给客户普法,更不是让客户变成更好的人,而是帮客户解决问题。千万不要因为自己学了法律就觉得其他人都不懂法,或者感觉自己比别人高出一等,这个世界,多的是你不知道的事。相信很多人都遇上过这样的客户,他们有自己的想法,并且固执的不接受你的想法。那么,你真的要耗费自己的时间和精力去与他论长短吗?当然不,对于这种不接受律师建议的客户,我们或许不能改变他,但是至少我们还可以选择不让他成为自己的客户。

  5.与同事的合作很重要。当我们选择成为一个实习律师进入律所,我们就不再只是一个单独的个体。大多数时候,你不需要与别人争长短,而是你能跟人合作。工作与生活都不是辩论赛,即使辩赢了又能怎么样呢,我们每个人都要学会适当收敛锋芒,与世界握手言和。

  6.与人沟通很重要,当然了沟通更是要掌握技巧的,沟通的方式不一定是说服别人,而是什么方式最利于解决问题。所以,我们通常会将诉讼作为最后的选择。

  7.在接受当事人委托后不要去预设立场,以法官思维去评判当事人的对与错,而是站在他的立场,维护他的权利,减少他的损失。

  8.人脉很重要,人缘很重要,这对于一个律师开拓案源来说是非常有利的`。但是永远记得,律师最重要的是专业。而合适、干净、职业的发型与穿着,是你专业的表现之一。

  9.除了专业,还要有爱好,但是并不是说我们要带有功利性的去培养爱好。

  10.健康很重要,律师需要一个好的身体。

  11.做一个有眼力的人。当有当事人来的时候可以主动为其倒茶水,如果你的师傅在接待当事人,而没有叫你一起,那么你可以自己主动参与,没有任何一个师傅会拒绝想要学习的徒弟。

  12.我们这个行业,996很正常,007也很正常,你热爱这个行业,就得服从这个行业的规则,要知道,永远有人比你更努力。

  结语

  前几天有人在知乎问了我这样一个问题:因为家里的原因大学选择了法学,可是我自己并不喜欢,那我是不是过不了法考就没有什么出路了。

  我给她的回答是,如果真的没有过法考,那对你来说才应该是有了出路,不会被一个你不喜欢的专业禁锢一辈子,你有了更多的机会去做自己喜欢的事情。我大学室友的其中一个,没过法考,但是却在省考中考到了某女子监狱,上班地方靠近著名景区,风景美,工作也好,坦白而言我也是有些羡慕的成分在里面的。我的另一个室友,法考也没过,选择了学校的西部建设项目,支援新疆去了,被划分在盐湖景区,美景作伴。

  而我自己呢,因为过了法考,又不想离开山东,也因为某些原因,选择了留在济南,选择了律师行业,未来更是面临着许多未知。

  在这里我其实并不是想要炫耀自己过了法考或是怎样,我想要说的,是热爱。我从当初选择这个专业,就是因为热爱,所以直到现在,哪怕拿着微薄的工资,在律师的圈子里摸爬滚打,我仍然热爱。所以,我希望大家选择法学是因为热爱,成为律师是因为热爱,做自己想做的事是因为热爱,乐观向上生活也是因为热爱。

  罗曼罗兰说过这样一句话,这世界上只有一种英雄主义,那就是在看清生活的真相以后依然热爱生活。同理,我们即使看遍了这世态炎凉,却依然相信法律会带来正义、能维护权益,这就是热爱。

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