【精品】六年级周记4篇
时间过得真快啊，眨眼间，一个星期已经过去了，我们一定有印象深刻的事情，一定有不少可以记录的东西吧，该写一篇周记了。周记怎么写才条理清晰呢？下面是小编为大家整理的六年级周记4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
六年级周记 篇1
成功！终于成功！我终于与学会做双皮奶！做双皮奶是我们这个星期的一项特殊任务，也是一项非常有难度的作业。
做双皮奶首先要选好一点的材料，必备的材料是新鲜牛蛋清两个糖2勺红豆。红豆和花生可以不要。做双皮奶第一步：牛奶放进锅里用文火煮热，然后倒进你的大碗里让牛奶吹凉知道结上一层皮。第二步：把蛋清和糖混在一起打均匀。第三步：将牛奶隔着一层奶皮将里面的牛奶倒在里面，牛奶糖和蛋在一起，然后用勺子搅拌均匀。第四步：将做好的双皮奶浆倒进一个没水的碗里要从中间开始倒，然后用保鲜膜盖住这个碗记住。第五步：把水放进锅里煮沸腾之后，之后放上双皮奶的浆，然后调成文火蒸10-15分钟。
注意：一定要用保鲜膜盖住不然会有水掉进去的，要是这样的'话会令双皮奶凹凸不平，而且一勺就会有水出来的这样就变得不好吃。
在做双皮奶的时候一定要注意安全哦！我在做双皮奶的时候，有时浓浓的奶香味，还有浓浓的蛋清味，混在一起都不知是什么味非常香，煮熟的双皮奶让我恨不得立刻就吃一口。
六年级周记 篇2
今天，我张小厨登场了。我的拿手菜——红烧排骨炖土豆。
第一步，洗菜。先把土豆上的泥土用水冲洗干净。然后去皮，我左手拿着土豆，右手倾斜着拿削皮刀一点一点地把土豆的“外衣”脱掉。
把排骨放入锅中，加凉水没过排骨，开大火，水开后，水面上漂起了一层白沫，骨头里有血水渗出，把水倒掉，重新加入热水把排骨煮熟。
利用煮排骨的时间，我把葱切成了段，姜、蒜切成片，剥蒜时，有一个窍门，用中指从蒜头上先剥开一个口，很容易就把蒜剥好了。准备大料2个、花椒少许。
第二步，切菜。那是，我很激动，因为已经很快的进行的第二部了。之后，把切成小块状。切的时候，我用手拿着菜刀，土豆很硬，我用刀时小心翼翼地，心里想：我得慢慢来，不要切到手了。先把一个土豆从中间横着切成两半，再竖着切成两半，依次把两半还原后用刀切成小块状。
第三步，炒菜。先在锅里放上一些油，放姜，再放一勺糖，等糖变成焦红色后，快速把排骨倒入锅里，不停地翻炒，把糖裹到排骨上，过了大约5分钟，放上两颗红辣椒、两个八角、少许花椒、一些酱油，排骨的`颜色变成了酱色。把土豆倒入，再继续翻炒大约5分钟，倒入热水，没过排骨和土豆，用中火煮半小时后，再转成小火，等火快熬干时，撒上葱，再放上一勺盐和少许味精。红烧排骨炖土豆就大功告成了。
啊哈，你是不是也嘴馋了呢？我做菜时每一步都小心翼翼，剥蒜时、切菜时、炒菜时、倒菜时，先学会保护好自己，才能做好拿手菜，我当时看到辛苦的付出时，心里像吃了蜜一样甜。
六年级周记 篇3
未来的高科技世界可方便了，但手机是一个最重要的一个东西了，如果你没有手机，就连生活都别想了。因为它无所不能，你想去哪儿，你只要对它说我要去哪里，它就会让你的车自动开过来，带你去你的目的地。再举个例，假如你要买什么，你就跟手机说我要买某某厂家的什么东西，这样厂家就会知道你要买什么，然后再把钱放到手机专门有刷卡处，你直接把卡一刷，账号里的钱就给工厂了，其实在那时，没有人再拿着钱，只看得到每人都拿着卡了。
那里的电也不怕被用完，那里有一个8000平方米的产电工厂，那里有许多太阳能和比较小的风车，因为热能起电、摩擦起电和风能起电。小风车比太阳能多，因为小风车可以有摩擦起电和风能起电，它可以两个同时一起产生点的原因是，它上面是风能起电，那个小风车的四个片叶片在扇风，而下面它带动了轮轴，轮轴转的很快正好旁边有专门可以起电的墙，所以就产生了摩擦起点，就因为这两个，所以小风车占整个地的三分之二，而太阳能只占整个地的三分之一。虽然有那么多电，但人们仍非常节约。
那里的水也很多，那里有专门的机器，稀硫酸加上锌产生的氢气和氧气产生的水发送到每家每户。为什么不在空中捕获氢气，却要拿稀硫酸加上锌产生的`氢气呢？因为这和氢气的物理性质有关。氢气是密度最小的气体。空气平均密度为29，而氢气只有2。氢气会上浮到高层大气，在高压环境下，氢气会自燃。因此在自然界空气中是不存在氢气的。再说自然界是没有任何一种生物能分解水分释放出空气，也没有类似于植物可以进行光合作用释放氧气的能够释放氢气的生物。所以氢气必须通过人工反应才能制的。
六年级周记 篇4
这天，妈妈上课上到五点半，回到家里已经是累得精疲力竭。看着妈妈那么累，我有点不忍心，就说：“妈妈，您那么累，晚上就让我来炒菜吧。”妈妈笑着说：“你行吗？”我拉着妈妈的手说：“妈妈，您就让我试试吧！”妈妈说：“那好吧！”
我问妈妈要炒什么菜，妈妈就说：“那就煮豆腐吧。”我先从冰箱里拿出豆腐，放进清水中泡，以除去表面的脏物，同时我取来葱、姜、蒜，将它们洗干净后，把葱、蒜去皮，将葱切成段，将姜、蒜切成片。我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，把豆腐切成了三角形、正方形……可没切几刀，我就发现我竟把豆腐切碎了，我急忙跑去问妈妈这到底是怎么回事，妈妈笑着对我说：“切豆腐的时候不能太用力，要轻轻的切，不然豆腐就会被切成豆腐泥。”我照妈妈说的，轻轻地将豆腐切好并把它们放在盘子里。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将锅放在炉子上，再将炉火点燃等锅干了再下豆腐，因为妈妈曾告诉我，锅没干就下油油会溅出来弄伤身体。我仔细的观察锅干了，在锅中放少许油，等油热了我便迅速把切好的`豆腐像下饺子一般，往锅里一扔，谁知油水不相容，湿豆腐一下锅，便和热油开了战。锅中顿时像放鞭炮一样炸开了花儿，油星飞溅，吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可菜还在火上，想跑也不行，这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏得我眼泪都快流下来了。我用锅铲将豆腐翻了翻，赶紧放调料，我急中生智，把菜板上的葱、姜、蒜一起下锅，边炒边放盐和鸡精。赶快结束战斗，我将做好的豆腐盛盘端出，我坐在桌旁吃着已被炒得稀碎的豆腐，尽管颜色差点，可味道不错，吃着自己的劳动成果，我感到十分高兴，妈妈尝了一口，连连称赞。妈妈高兴地说：“我女儿长大了，真能干！”
大家都开心地笑了。
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